סידן וחלב

[dot27]

סידן וחלב

היי,
יש לי כמה שאלות:
1. האם ישנם חטיפים מומלצים מבחינת כמון סידן?
אני מתכוון לאנרג'י או משהוא דומה.
2. אני כעת שוהה בארה"ב ואני מסתכל על כמות הסידן
במצרכים. אני רואה שכתוב לדוגמה calcium 50%, ואילו
בארץ נתונה הכמות במ"ג. איך אני מעביר את המספר
באחוזים למ"ג?
3. במידה וקניתי חלב. האם אני יכול לשתות אותו יום למחרת
במידה ולא שמתי אותו במקרר? אלא במקום ממוזג?
האם הוא שומר על ערכו התזונתי כעבור יממה?


תודה.

 

[דנה טל דיאטנית]

תשובה

1. חטיף חלבה יכול להיות פתרון טוב, מכיל סידן.
2. לא כל כך מכירה את צורת רישום הסידן בארה"ב, בכל אופן צריך לבדוק 50% ממה - מ-100 ג'ר מוצר?
3. זו שאלה ליצרן. אם יש לך ספקות אולי עדיף לקנות חלב עמיד.

 

[dot27]

המשך

היי,
תודה על התשובות.
חלב עמיד יכול להשאר כמה ימים ללא קירור ועדיין
להיות טוב לצריכה?
קראתי שבסרדינים יש כ382 מ"ג סידן על 100 גרם.
זה נשמע לי קצת הרבה. האם זה נכון? כמו כן מדובר
על סרדינים על עצמותיהם. מה הכוונה בכך?

 

[רק לרקוד]

תשובות

לפני פתיחת הקופסא, חלב עמיד יכול לעמוד שבועות ללא קרור (עד התאריך האחרון לשיווק שמודפס על הקופסא) אחרי הפתיחה אפשר ימים ספורים ללא קרור רצוי לשמור על הקופסה סגורה ככל האפשר חור קטן ככל האפשר וטמפ נמוכות ככל הניתן.
על עצמותהם הכוונה שאוכלים גם את העצמות שבתוך הסרדינים ומשם תכולת הסידן הגבוהה.

 

[dot27]

יש אופציה לאכול בלי?

הרי העצמות בתוך הדג.