סו סו סופגניה

[RossieL]

סו סו סופגניה

חנוכה כבר כאן והסופגניות כבר כאן - מזמן

והשנה, כמו בשנים קודמות, ויותר, יש שלל סופגניות, בטעמים, מרקמים, מילויים, קישוטים ומה לא.

ואני תוהה, למה?
הרי הסופגניה הקלאסית, זו עם הריבה האדומה, היא היא הסופגניה הכי טובה שיש.
אז למה? למה לקחת ולקלקל סופגניה מנצחת?

 

[קלייטון.ש]

זה טוב שיש מגוון גדול ומושך ומעורר תיאבון של סופגניות

ככה אתה נשמע הרבה יותר מרשים כשאתה מודיע "כבר שלוש שנים שלא נגעתי בסופגניה"

 

[poseidon111]

מעולם לא אהבתי סופגניה של חנוכה. טעם של שמן, הרבה

אוויר ומעט תמורה.
לא טעים, לא בריא, צרבות ותחושה שלו לביבות היו פני חג החנוכה במקום סופגניות,
כולם היו מרוויחים.
לעומת זאת יש סופגניות ויש סופגניות.
לו אלו היו הסופגניות הייתי חוגג חצי שנה חנוכה בכל שנה:

 

[נהורית1]

הצרבת נובעת משמן שהשתמשו בו המון זמן.

חומציות השמן מספרת לנו על כמות חומצות השומן החופשיות בשמן; כלומר, כמה מהר השמן עלול לעבור חימצון ולהפוך מבריא למזיק. רצוי לבחור בשמנים בעלי חומציות נמוכה ככל האפשר. (מתוך מאמר על שנים של נטע חן: netadieta.ravpage.co.il/healthyoil

 

[האף הגדול]

אני נהנית מאוד מהסופגניות של רולדין,כל ערב אנחנו מביאים

סופגניות שונות מהמבחר הענק שלהם.

 

[דיברגנט חדש]

באיזה בנק לקחת משכנתא?

 

[האף הגדול]

הם באמת מוגזמים במחיר אבל זה שווה כל ביס

 

[דיברגנט חדש]

אם היא עשויה בבית, את צודקת, אך תעשייתית זה עם ריבה הכי זולה

שיש עם המון חומרים מסרטנים.

 

[RossieL]

סופגניות - יש רק סוג אחד

הענין הוא שכל הסופגניות, הפשוטות והיקרות בטירוף, הן אחידות מבחינת הרכב הבצק שלהן.
מה שמשתנה הוא המילוי והציפוי.
והתשלום, כמובן בהתאם.
ובל נשכח גם את המיתוג של הסופגניה.
בעיני, רמאות, ובעיקר - מיותר.
סופגניה קלאסית היא המותג של חנוכה.

לענין בית או בחוץ, שוב, החומרים הם כל כך בסיסיים שלטעון שזו המיוצרת בבית מאפה תעשייתי היא מסרטנת, פשוט לא נכון.

לענין השמנוניות של הסופגניה שהעלה פוסידון, הרי שגם לכך יש פיתרון, ופשוט.
לתוך הבצק מוסיפים ויסקי/ קוניאק/ ערק.
אלו, בזמן הטיגון פשוט דוחים את היספגות השמן לתוך הבצק.

ושיהיה לכולנו חג חנוכה שמח

 

[דיברגנט חדש]

האם את יודעת מה מסמלת האות 'E' שמופיע במרכיבים?

אם כן, קחי ריבה פשוטה ותסתכלי, כמה כאלו יש לך במרכיבים, תביאי לכאן את המספרים ואתרגם לך מה כל מספר אומר.