סורימי

[שושן בשם אחר]

סורימי

שלום,
אנחנו והילדים (4, 6) אוהבים מאוד מקלות סורימי. אני מתייחסת לזה כאל מנת חלבון ושמחה שהילדים אוכלים דגים, אבל אני תוהה אם יש לזה איזשהו ערך תזונתי בכלל או שהמוצר כל כך מעובד שהקשר בינו לבין דגים מקרי בהחלט...
תודה.

 

[רעות דחבש דיאטנית]

סורימי

היי,

הסורימי הוא בשר דג שמגיע מחופי אלסקה והים הצפוני. הוא דג כשר, אך מאוד מזכיר סרטן בטעמו.
מבחינת ערכו התזונתי- כמות חלבון נאותה (15-18 ל 100 גרם), דל בקלוריות (80-100 קק"ל ל100 גרם) ובשומן ( 1-2 גרם ל 100 גרם). היות ויש כמה חברות המייבאות - הייתי ממליצה להסתכל על תווית המזון ולבדוק את כמות המלח (נתרן) ונוכחות צבעי מאכל או חומרים משמרים.
בתיאבון!