ניקי ב. את יכולה

[נשמה ראשונה]

ניקי ב. את יכולה

לשלוח לי גם את המתכונים על עוף בציוי קראנצי? תודה רבה מראש בוקר טוב לכל הבנות המקסימות שכאן. ביי בינתיים

 

[מיכל63]

טעית בפורום....

לצערי הרב ניקי לא כותבת כאן... תנסי בחלבי

 

[effyba]

קבלי קישור..ניקי משתתפת בפורום

מתכונים של תפוז. ערכי שם חיפוש ותמצאי.

 

[effyba]

סליחה..הקישור צריך היה להיות למתכון

של גיל חובב במאמרים של הפורום הזה.....הנה http://www.tapuz.co.il/forums/main/articles/article.asp?forumId=744&a=39112&c=4732&sc=0&ssc=0

 

[effyba]

הנה מתכון דומה של גיל חובב, אולי זה

יעזור.. מתכון: שוקי עוף בביסלי רכיבים: המצרכים: 8-10 שוקיים 1 כוס קמח 2 כפות קורנפלור 2 ביצים טרופות 1 כף שמן 3 כפות מים חבילה וחצי ביסלי בטעם פלאפל,מרוסקים.(צריך 1 כוס פירורים) אופן הכנה: ההכנה: מערבבים היטיב קמח וקורנפלור בשקית סגורה.שמים מחצית מכמות השוקיים ,סוגרים את השקית ומנערים.מוציאים את השוקיים,מנערים מעודפי קמח.חוזרים על הפעולה עם המחצית הנותרת. טורפים ביצים,מים ושמן. טובלים את השוקיים בתערובת,ואחר כך מגלגלים בביסלי. שמים בתבנית,מפזרים את שאריות פירורי הביסלי על ובין השוקיים,ואופין בחום 180 מעלות כשעה. אין צורך להפוך או לבחוש,כלום. מגישים מיד. מקור-גיל חובב. הערות: מקור המתכון: גיל חובב הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2

 

[pirge]

עוף קראנצ'י מהמם בציפוי טחינה סילאן

מוזמנים להכין ולהנות. בבקשה. עוף אפוי בטחינה וסילאן שזור בפירורי לחם , קראנצ'י

מקור:פירגה. 6-8 חלקי עוף מרינדה: 3 כפות טחינה גולמית 3 שיני שום כתושות 4 כפות סילאן 2 כפות קטשופ כף רוטב סויה כף פפריקה גדושה מלח פלפל לערבב ולטעום. לשפר טעמים. לגלגל היטב את העוף במרינדה לצפות בפירורי לחם ולהניח על ניר אפיה בתבנית אפיה. אחרי שעה לחמם תנור ל-180 מעלות לכסות היטב את התבנית בניר כסף ולאפות כשעה וחצי. אפשר אחרי 50 דקות להפוך את חלקי העוף—אבל בזהירות,שהפירורים לא יפלו. לפני הארוחה להוריד את הניר ולהשחים 8 דקות. אפשר להניח תפוחי אדמה בקליפתם משוחים בשמן זית עטופים היטב בניר כסף ליד העוף שיאפו גם הם שעה וחצי. בהגשה זורים עליהם מלח וזהו.....