בּבּדאי ../images/Emo127.gif
פשוט צולים ( מנפנפים בעיברית צחה) לא פחות מידי לא יותר מידי על ה

אבל שלא תגידי ותומרי שאני לא הבאתי מתכון הנה ווקשה : 10 יחידות סטייק אנטרקוט, במשקל 160 גרם כל אחד מלח ופלפל שחור, טחון טרי לחמאת עשבי תיבול: 500 גרם חמאה, צהובה רכה (אפשר מרגרינה כדי שיהיה כשר
) 5 שיני שום 2 כפות סויה 3 כפות אורגנו טרי, קצוץ 2 /1 כוס פטרוזיליה קצוצה מלח ופלפל שחור, טחון טרי + במעבד מזון עם להב מתכת, מעבדים את כל החומרים למחית חלקה. + מהדקים יריעת ניילון אל משטח עבודה, מניחים 2 /1 כוס מחית ומגלגלים לנקניק. מכינים כך את שאר החמאה. שומרים במקרר במשך לילה. + סמוך להגשה פורסים את החמאה למדליונים בעובי 2 /1 ס"מ. + להגשה עם 10 סטייקים יספיק גליל אחד. את השאר אפשר להקפיא ולשמור 4-3 חודשים. (שלא תגידי לא יצירתי) + צולים את הסטייקים, עד לדרגת המכונות הרצויה. מתבלים במלח ופלפל. מגישים מיד, לצד טבעות בצל או סלט ערבי קצוץ דקדק .
טוב ליהודים או לא
שלא תגידי לי סתם אני התאמצתי