מתכוני גזר?

יוליק12

New member
מתכוני גזר?

יש לי הרבה גזר ואני מחפשת מתכונים. מרק כתום לא ילך כי אין לי בטטות ולא בא לי לצאת מהבית בשביל זה. לא חושבת שבא לי על עוגת גזר, גם לא על ריבת גזר או גזר עם לימון. בא לי משהו חם. יש לי עוף, אבל כמה גזר כבר אפשר לבשל עם עוף. עוף עם אורז וגזר בושל לא מזמן כך שגם זה לא. בקיצור, רעיונות יתקבלו בברכה.
 

rnavina

New member
רעיונות

גם ל יש את אותה הבעיה כי אנו מקבלים בקביעות גזר בארגז האורגני ובקושי אוכלים אותו. מרק- אפשר רק עם גזר. ירקות אפויים בתנור- אפשר ירקות שורש ואפשר גם אחרים. סלט גזר. אני חושבת שלאקסית היה מתכון לסלט גזר חריף.
 

D X 9

New member
מרק גזר ועדשים כתומות הולך?

אם כן - מגררים גזר, מאדים במעט שמן או חמאה, כשמתבהר מוסיפים עדשים כתומות בכמות שווה לגזר, מכסים במים + עוד כס"מ מעל לגזר והעדשים, מוסיפים תפוח אדמה או שניים חתוכים לקוביות, אפשר מעט אבקת מרק - אני מעדיפה בלי, וכמה ענפי שמיר. מבשלים על אש קטנה עד שהעדשים מתרככות
 
למעלה