מתכונים

עוד כמה דקות במגימיקס + קצת מים פושרים

עשו את העבודה.
עכשיו אפשר לאכול מצה עם שוקולד...

(לפעמים, הילדים הם רק תירוץ
)
 
הכנתי בסוף עוגת באונטי ויצא מעולה

200 גרם שוקולד
100 גרם שמן קוקוס
1 כוס סוכר
5 ביצים
5 כפות קוקוס

לחמם שוקולד , סוכר ושמן קוקוס עד המסה
להוסיף ביצים (השוואת טמפ' , ערבוב מהיר)
להוסיף קוקוס
להכניס לתבנית ולאפות 30 דקות על חום בינוני
 

ליבו17

New member
ממרח תמרים ביתי


קניתי תמרים יבשים דחוסים (מעיין עיסה כזאת) במטרה להשתמש בה כממרח אבל היא דחוסה מדי בשביל זה.
למישהו יש רעיון איך לדלל את זה ולהפוך לממרח?
חשבתי על מים אבל לא נראה לי טוב, אולי מיץ ענבים טבעי?
אני גם תוהה איך לעבד את זה (אולי מעבד מזון?).

תודה!
 

regvuv1

New member
כן מים

תמרים הם מאוד מאוד מאוד מתוקים, אם תוסיפי להם מיץ זה יהיה פשוט מתוק מדי.
תוסיפי קצת מים (אם תשימי מים רותחים תוכלי להשתמש בפחות, בכל אופן מעט מים) ותטחני הכל בבלנדר - בלנדר מוט עושה אצלנו עבודת קודש על תמרים. חבל להשתמש בבלנדר עם כוס כי חצי נתקע מתחת ללהב.
 
ותמיד כדאי לעבור על כל החבילה

כי לפעמים יש גרעינים והרבה מאוד עוקצים של התמרים שרצוי להוציא לפני הטחינה.
 
למעלה