מתכונים עם קוטג

[אמא של פיצקית]

מתכונים עם קוטג

נשארו לי במקרר 2 גביעי קוטג׳ עם יוגורט של תנובה שהיום זה פג תוקף.
יש לכם רעיונות מה אפשר לעשות איתם חוץ מפשטידה (יש פשטידה אחת שיוצאת לי מוצלחת וכל השאר שניסיתי לא הלכו לי טוב)
אשמח למשהו מעניין!

 

[שסק5]

לזניה?

בקערה אחת תערבבי 3 קוטג', ביצה אחת וקצת שמיר קצוץ
בקערה שנייה - קופסת רסק גדולה, מעט מים כדי לדלל ותבלינים - מלח, פלפל, פפריקה מתוקה, אורגנו ובזיליקום. אני לפעמים מוספיה פטריות או בצל מטוגן

ועכשיו למלאכת ההרכבה:
שכבת אטריות, שכבת קוטג', שכבת רסק וחוזר חלילה כ- 2-3 שכבות
לפזר גבינה צהובה מגוררת מלמעלה ולתנור לחצי שעה - 40 דקות ב- 150 מעלות.
יוצא מדהים.

 

[אמא של פיצקית]

אין לי את העלים ללזניה

אבל המתכון נראה מעולה,
תודה

 

[אמא של פיצקית]

אין לי פסטה/עלי לזניה

אבל המתכון נראה מעולה,
תודה

 

[daimond1]

את יכולה גם עם ספגטי או פסטה בצורות

לעשות את זה כמו פשטידה

 

[ira m]

מתכון פשוט וטעים

 

[ira m]

מה דעתך על לביבות

 

[אמא של פיצקית]

לביבות?

לא חשבתי על לביבות בכלל אבל לא איכפת לי לראות מתכונים...

 

[ira m]

לביבות קוטג'/הלול

לביבות קוטג'
etty4

כשרות: חלבי

מתאים להכנה עם הילדים

החומרים
1/2 1 גבינת קוטג'
3 ביצים
1/2 כוס קמח
1 בצל קטן קצוץ דק
2 שיני שום כתושות
מלח, פלפל

אופן ההכנה
לערבב הכל בקערה.
בעזרת כף יוצקים מהתערובת למחבת ומזהיבים בשמן חם משני הצדדים.

הערות:
1. אפשר להכין גם קציצות מתוקות: במקום השום והבצל והפלפל שמים רק 1/2 כפית מלח,
סוכר (לפי הטעם) ו- 1/2 כפית סוכר וניל

 

[ira m]

לביבות קוטג' (קטנות ומתוקות)

לביבות קוטג' (קטנות ומתוקות)
קטגוריה: קציצות ולביבות מקור בריאות עם טעם

14 יולי 2011 קלי קלות כ- 18 לביבות

מצרכים:

1 קופסת קוטג'
2 ביצים
3 כפות סוכר
1/2 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
שמן ספריי
הכנה:

מחממים תנור ל- 180 מעלות
טורפים את כל המצרכים
משמנים תבנית שקעים בספריי
יוצקים כף גדושה מהבלילה בכל שקע
אופים 12-15 ד"ק
מצננים ומוציאים את הלביבות מהשקעים

 

[נסלישיליפוז15]

יקירתי, מגרה בטרוף..

 

[ady18]

לחמניות קוטג'?

 

[ira m]

מזה?

 

[ady18]

לחמניות קוטג'-פירגה

לחמניות קוטג'
שמים בקערה:
2 מיכלי קוטג'
200 גרם גבינה צהובה קשקבל או אחרת מגוררת
250 גרם גבינה בולגרית (מהסוג הקשה יותר)
3/4 כוס שמן קנולה
2 ביצים
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מלח מוסיפים רק אחרי טעימה הגבינות די מלוחות
אפשר להוסיף מעט שמיר קצוץ או בצל ירוק
ללוש תוך כדי הוספת קמח לבצק קצת דביק. ידיים לחות.
קורצים עיגולים גדולים בגודל קלמנטינה וטובלים בשומשום
מניחים על ניר אפיה במרווחים
אופים בתנור שחומם מראש 175 מעלות כ-25 דקות
צבע המאפה כמו בתמונה לא שחום.
ניתן להקפאה.
אחרי חימום מחודש הלחמניות מקבלות את הצבע המתאים זהוב חומ

 

[ira m]

לחמניות בויקוס-יאמי

 

[yaam1]

בדיוק העליתי לבלוג ולפה מתכון מעולה!! לפשטידת

פסטה עם קוטג

http://www.tapuz.co.il/blog/net/userblog.aspx?Blogid=130966

 

[pirge]

עדי,את צריכה להביא מהאתר שלי קישור ולא ככה.

 

[1מדינת ישראל]

אהלן פירגה ברוכה השבה לפורום

אשמח אם תשארי יותר

 

[yaam1]

היי פירגה, למה מהאתר שלך? לא הבנתי...

 

[yaam1]

עכשיו הבנתי חחחח