אתה משתמש בדפדפן מיושן. יתכן והאתר הנוכחי יוצג באופן שגוי, כמו כן אתרים אחרים ברשת.
אנא שדרג את הדפדפן או השתמש בדפדפן חילופי.
אנא שדרג את הדפדפן או השתמש בדפדפן חילופי.
מתכונים לעצלנים
- פותח הנושא ברקתברקת1
- פורסם בתאריך
רוטב שמנת ופטריות לפסטה לעצלנים
רוטב שמנת ופטריות לפסטה מתכון מהיר ופשוט לעצלנים ומה-זה טעים! י"ז תמוז ה´תשס"ג - אורנה
רוטב שמנת ופטריות לפסטה מתכון מהיר ופשוט לעצלנים ומה-זה טעים! י"ז תמוז ה´תשס"ג - אורנה
פלפלים ממולאים - וריאציה לעצלנים
פלפלים ממולאים - וריאציה לעצלנים המצרכים: פלפלים - רצוי בהירים, שצורתם יציבה למלית (צמחונית): 3 כוסות אורז 1 קופסא קטנה רסק עגבניות 2 כפות שמן 1 כף אבקת מרק בטעם עוף 1 כפית מלח פפריקה אדומה פטרוזיליה או קוסברה קצוצה לרוטב: ראה מתכון קודם של כרוב ממולא אופן ההכנה: רוחצים את הפלפלים, חותכים וזורקים את הקצה העליון, ומעמידים בצפיפות בסיר כך שיתמכו זה בזה והמלית לא תישפך החוצה מערבבים יחד את חומרי המלית. במהלך הבישול. ממלאים 2/3 מגובה הפלפלים. מכינים רוטב כמו בכרוב הממולא (ראה מתכון קודם), ממנו יוצקים לתוך הפלפלים וגם על התחתית עד למחצית גובה הפלפלים. לדעתי במקרה של הפלפלים עדיף שהרוטב לא יהיה חמוץ ולכן מומלץ לוותר על מלח הלימון או הלימון. גיוונים: מי שמתעצל ורוצה לחסוך את ריכוך עלי הכרוב וגלגולם, יכול להשתמש באותה מלית לפלפלים. המלית הבשרית והצמחונית מתאימות לסוגים שונים נוספים של ירקות: עגבניות, קישוא, תפוח אדמה, בצל ועוד. לגיוון אפשר להוסיף גם גזר חתוך או מרוסק ו/או בצל קצוץ לא מטוגן ויוצא יופי.
פלפלים ממולאים - וריאציה לעצלנים המצרכים: פלפלים - רצוי בהירים, שצורתם יציבה למלית (צמחונית): 3 כוסות אורז 1 קופסא קטנה רסק עגבניות 2 כפות שמן 1 כף אבקת מרק בטעם עוף 1 כפית מלח פפריקה אדומה פטרוזיליה או קוסברה קצוצה לרוטב: ראה מתכון קודם של כרוב ממולא אופן ההכנה: רוחצים את הפלפלים, חותכים וזורקים את הקצה העליון, ומעמידים בצפיפות בסיר כך שיתמכו זה בזה והמלית לא תישפך החוצה מערבבים יחד את חומרי המלית. במהלך הבישול. ממלאים 2/3 מגובה הפלפלים. מכינים רוטב כמו בכרוב הממולא (ראה מתכון קודם), ממנו יוצקים לתוך הפלפלים וגם על התחתית עד למחצית גובה הפלפלים. לדעתי במקרה של הפלפלים עדיף שהרוטב לא יהיה חמוץ ולכן מומלץ לוותר על מלח הלימון או הלימון. גיוונים: מי שמתעצל ורוצה לחסוך את ריכוך עלי הכרוב וגלגולם, יכול להשתמש באותה מלית לפלפלים. המלית הבשרית והצמחונית מתאימות לסוגים שונים נוספים של ירקות: עגבניות, קישוא, תפוח אדמה, בצל ועוד. לגיוון אפשר להוסיף גם גזר חתוך או מרוסק ו/או בצל קצוץ לא מטוגן ויוצא יופי.
אושפלאו לעצלנים/אמירה
אושפלאו לעצלנים אבל לפני כן....אני ערכתי מספר שינויים קטנטנים רק בצל אחד-בכל זאת ילדודס 2 גזרים גדולים מספיק....תיכף תביני למה 1 כוס אורז בלבד...יוצא המון(לכן גם פחות גזר) כל השאר לכי לפי המתכון...לא תצטערי... אמירה מתכון: אושפלאו רכיבים: 3 בצלים גדולים קצוצים 6 גזרים גדולים פרוסים לאצבעות דקיקות 4 כפות שמן זית 6 שוקי עוף 2 כוסות אורז בסמטי מנוקה מלח ופלפל אופן הכנה: בסיר גדול מטגנים בשמן זית את הבצלים. מטבלים במלח ובפלפל את שוקי העוף ומוסיפים אותן לסיר. מערבבים ומבשלים על אש נמוכה למשך 20 דקות. מוציאים את הבצל והעוף לקערה. מוסיפים לסיר מחצית מכמות הגזר ומהדקים לתחתית הסיר. מחזירים את העוף והבצל. מוסיפים מחצית מהגזר הנותר ו-1/4 כוס מים. מבשלים במשך 10 דקות. מוסיפים את האורזומעליו את יתרת הגזר ומכסים במים (כ-1/2 ס"מ מעל לגובה הגזר) מתבלים היטב ומבשלים במשך 30 דקות הערות: מקור המתכון: http://www.netking.com/ ג
אושפלאו לעצלנים אבל לפני כן....אני ערכתי מספר שינויים קטנטנים רק בצל אחד-בכל זאת ילדודס 2 גזרים גדולים מספיק....תיכף תביני למה 1 כוס אורז בלבד...יוצא המון(לכן גם פחות גזר) כל השאר לכי לפי המתכון...לא תצטערי... אמירה מתכון: אושפלאו רכיבים: 3 בצלים גדולים קצוצים 6 גזרים גדולים פרוסים לאצבעות דקיקות 4 כפות שמן זית 6 שוקי עוף 2 כוסות אורז בסמטי מנוקה מלח ופלפל אופן הכנה: בסיר גדול מטגנים בשמן זית את הבצלים. מטבלים במלח ובפלפל את שוקי העוף ומוסיפים אותן לסיר. מערבבים ומבשלים על אש נמוכה למשך 20 דקות. מוציאים את הבצל והעוף לקערה. מוסיפים לסיר מחצית מכמות הגזר ומהדקים לתחתית הסיר. מחזירים את העוף והבצל. מוסיפים מחצית מהגזר הנותר ו-1/4 כוס מים. מבשלים במשך 10 דקות. מוסיפים את האורזומעליו את יתרת הגזר ומכסים במים (כ-1/2 ס"מ מעל לגובה הגזר) מתבלים היטב ומבשלים במשך 30 דקות הערות: מקור המתכון: http://www.netking.com/ ג
עוף טעים וקל לעצלנים
עוף טעים וקל לעצלנים - שרה_ק בסיר שמים בצל חתוך הרבה בצל, והרבה שיני שום חצויות ומעל זה את העוף מחולק לרבעים, ממליחים ומפלפלים. שמים רבע עד חצי כוס מים כך שהמיםי יהיו רק בגובה 0.5 ס"מ בתחתית הסיר. מדליקים אש נמוכה עם נטיה לבינוני. מכסים ושוכחים מזה. אחרי שעתיים עוף טעיייייים. בסיר אחר אפשר להכין אורז או תפוחי אדמה. שידוך מוצלח. "באופן טבעי"
עוף טעים וקל לעצלנים - שרה_ק בסיר שמים בצל חתוך הרבה בצל, והרבה שיני שום חצויות ומעל זה את העוף מחולק לרבעים, ממליחים ומפלפלים. שמים רבע עד חצי כוס מים כך שהמיםי יהיו רק בגובה 0.5 ס"מ בתחתית הסיר. מדליקים אש נמוכה עם נטיה לבינוני. מכסים ושוכחים מזה. אחרי שעתיים עוף טעיייייים. בסיר אחר אפשר להכין אורז או תפוחי אדמה. שידוך מוצלח. "באופן טבעי"
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.