שפמנון שנון
New member
מתכון ../images/Emo21.gif
פסטה ברוטב תפוזים מצרכים: 250 גרם פטוצ'יני 1 כף חמאה לרוטב: 1 כוס מיץ תפוזים 1/2 כוס שמנת מתוקה 1/4 כוס סוכר 1 כוס אגוזי מלך קצוצים דק הכנה: מבשלים את הפסטה לפי ההוראות אל דנטה. מסננים, מוסיפים את החמאה, ומערבבים ושומרים חם. מרתיחים את מיץ התפוזים, מנמיכים את הלהבה וממשיכים לבשל עד לצימצום הנוזלים לחצי הכמות. מוסיפים את השמנה המתוקה, הסוכר והאגוזים הקצוצים, מערבבים מביאים לרתיחה ומסירים מהאש. מוסיפים את הרוטב לסיר הפסטה, מבשלים כשתי דקות בבחישה ומגישים. בתאבון
פסטה ברוטב תפוזים מצרכים: 250 גרם פטוצ'יני 1 כף חמאה לרוטב: 1 כוס מיץ תפוזים 1/2 כוס שמנת מתוקה 1/4 כוס סוכר 1 כוס אגוזי מלך קצוצים דק הכנה: מבשלים את הפסטה לפי ההוראות אל דנטה. מסננים, מוסיפים את החמאה, ומערבבים ושומרים חם. מרתיחים את מיץ התפוזים, מנמיכים את הלהבה וממשיכים לבשל עד לצימצום הנוזלים לחצי הכמות. מוסיפים את השמנה המתוקה, הסוכר והאגוזים הקצוצים, מערבבים מביאים לרתיחה ומסירים מהאש. מוסיפים את הרוטב לסיר הפסטה, מבשלים כשתי דקות בבחישה ומגישים. בתאבון