מתכון לסלק בגריל

  • פותח הנושא YULI9
  • פורסם בתאריך

YULI9

New member
מתכון לסלק בגריל

אכלתי חתיכות סלק עשויות בגריל בשיטת האנטיפסטי, זה היה לי מאוד טעים.
למישהי יש מתכון לסלק בגריל? זה לא אמור להיות מסובך.
 
לדעתי הסלק נאפה בתנור כשעה

כשהו עטוף בנייר כסף
לאחר האפיה לפרוס להוסיף שמן זית וטיפה מלח
אופציה לתבל במעט כמון
מעל לפזר מעט כוסברה
 

YULI9

New member
תודה רבה


 
אני אופה סלק כשעתיים על מצע של מלח .

ובכלל לא ממליצה על נייר כסף במגע עם אוכל.
 
למעלה