מתכון לזית בבית ?

[רוני ר]

מתכון לזית בבית ?

צריכה להעסיק קצת את הילדים שעברו את כל היום בסמיכות ובתוך מרחבים מוגנים. תודה

 

[ETK18]

בבקשה שני מתכונים

כדורי זיתים בבצק של פירגה 100 גרם מרגרינה רכה 200 גרם גבינה צהובה מגוררת מיכל קוטג' או מיכל יוגורט כוס קמח רגיל מלח אבקת שום קופסה זיתים מגולענים. ללוש בצק. אם צריך מוסיפים עוד כף קמח. לעשות כדורים. להכניס לכל כדור זית ולסגור את הבצק מעליו. לאפות בחום 175 מעלות עד לקבלת צבע יפה שחום. רצוי לאפות על ניר אפיה לא משומן.

 

[ETK18]

ועוד אחד.....

חטיפי זיתים של זיתי בית השיטה. סליחה - לא זוכרת מי הביאה לפורום. החומרים: כוס זיתים שחורים או ירוקים (אני מעדיפה ירוקים) 1 חלמון ביצה 50 גרם שומשום לבצק: 3 כוסות קמח חבילה מרגרינה 1 כפית מלח 1 גביע אשל או שמנת. הכנה: ללוש בצק מקמח מלח מרגרינה ואשל. להכניס הבצק למקרר למשך הלילה. למחרת ליצור כדורים בגודל אגוז. להכניס לכל כדור זית מגולען. למרוח אותו בחלמון ולפזר שומשום. לאפות בחום 180 מעלות 15-20 דקות.