מרטיני ביאנקו

[מושוןשון]

מרטיני ביאנקו

אילו קוקטיילים אפשר להכין עם וורמוט לבן? תודה

 

[NNעליך]

תגובה

1/2 וורמוט, 1 ג'יו + זית = מרטיני 1/4 וורמוט, 1 1/2 ג'ין + זית וקליפת לימון = מרטיני יבש 1/8 וורמוט, 1 1/2 ג'ין + בצלצל = גיבסון ואפשר כמובן את כל הקבוצה

 

[itayuri]

תיקון קטן

כל המתכונים הנ"ל נכונים לגבי מרטיני DRY לא ביאנקו, עם הביאנקו אפשר להכין מרטיני מתוק - 1 1/4 ג'ין 1/4 מרטיני ביאנקו מקשטים בדובדבן איתי

 

[Orrza]

ועוד תיקון לאיתי

לא סתם דריי, אלא אקסטרה דריי

 

[itayuri]

עד כמה שאני יודע

זה לא משנה , אני לא מכיר מרטיני דריי רגיל (מה שכמובן לא אומר שאין) אבל הרעיון הוא שבמרטיני יבש ובטח בגיבסון לא צריכה להיות מתיקות (בגלל זה הוא יבש) אפילו ניתקלתי בחנות שמוכרת שפריצר (כמו שיש במספרות) בשביל מרטיני יבש מאוד מאוד. (שמים ג'ין בכוס ומוסיפים שפריץ)

 

[siete]

שפריצר

איפה ראית? וכמה עלה?

 

[itayuri]

ראיתי באינטרנט

ביותר ממקום אחד וזה לא עלה יותר מ 10 דולר (כמו בקבוק בושם קטן) יש לי רעיון בשבילך , יש בדיוטי פרי סט של שלושה בקבוקוני בושם בצורת עט, תשיג אחד (בטוח מישהיא קיבלה כזה מתנה מתישהוא) תישטוף טוב ותמלא במרטיני , או שלא תישטוף טוב ויהיה לך מרטיני אה לה גיל חובב איתי

 

[siete]

ממה שאמרו לי פעם בכמה פורומים

אין כמעט קוקטיילים עם מרטיני ביאנקו. כמעט כל הקוקטיילים הם עם מרטיני רוסו (אדום), או אקסטרה דריי (לבן יבש). אבל אני מניחה שלא יקרה כלום אם תערבב אותו עם ג'ין

אני לא אספר לאף אחד.

 

[amircn1]

אני מכין את הקוקטיילים שלי

בעיקר עם מרטיני ביאנקו, לא אוהב את הטעם של היבש (ובגלל זה אין לי אותו בבית), מה לעשות שאני אוהב מתוק ...

 

[egavish]

סאן פרנסיסקו נוסח ניו יורק

1.5 ג'יו, 0.5 ליקר בננה, 0.5 ביאנקו, מיץ תפוזים, גרנאדין. (אפשר גם עם אוכמניות- שווה יותר. (לרוויה!)

 

[egavish]

תריץ את זה במנוע חיפוש ותמצא עשרות

 

[D r a m b u i e]

תנסה פשוט לשים

אותו בכוס אולד פאשן, עם קרח ופלח תפוז, ההנאה מובטחת.

 

[Zare]

קצת יצירתיות............

1.ביאנקו + ספרייט (פשוט וטוב) 2.ביאנקו + שמנת/חלב + קוואנטרו + זיט לימון 3.ביאנקו + שמנת/חלב + ליקר מנטה ויש עוד .............

 

[siete]

לא ולא!

משקאות הבסיס שהולכים הכי טוב עם וורמוט הם: ברנדי וג'ין. לא הייתי שמה שמנת/חלב יחד עם לימון סתם ככה. וליקר מנטה יעלים את כל הטעם של הוורמוט. אז למה לשים?

 

[אלון וינשטיין]

../images/Emo45.gif ללא ספק הגרסה המוצלחת יותר

של סאן-פרנסיסקו -- בגרסה הזאת הוא נחמד מאד (בניגוד לגרסת הבר-האקטיבי: 0.5 ג'ין, קרח, מיץ תפוזים, גרנדין

)

 

[מושוןשון]

קוקטלים עם מרטיני רוסו (אדום) ?

תודה על הקוקטיילים לביאנקו.... עכשיו , אילו קוקטיילים אפשר לעשות עם הורמוט האדום? תודה

 

[D r a m b u i e]

מנהטן

מנה וחצי ברבן, מכל סוג שהוא (גם ג'ק יילך ואם אתה ממש לחוץ שים סקוטש אבל אז זה ייקרא רוב רוי). שלושת ריבעי מנה וורמוט. זילוף אנגוסטורה, הכל בשייקר עם קרח, לסנן לכוס מרטיני, לזרוק פנימה דובדבן וצ'ירס!

 

[MEIMIS]

הכתבה של גיסר מהפורום השכן ../images/Emo13.gif

 

[MEIMIS]

פה!

http://food.walla.co.il/ts.cgi?tsscript=item&path=902&id=480479