אם הכוונה באורז חום
לאורז לא מקולף אז התשובה היא בדיוק ההיפך (לגבי העצירויות). בקליפת האורז ישנם שני מרכיבים חשובים שבגללם הוא עדיף על האורז המקולף האחד ויטמין B1 (למעשה הרבה מקומפלקס B). השני סיבים. הסיבים עוזרים לעיכול ויכולים למנוע עצירויות (כמובן בתוספת שתית נוזלים)