הכי מתאים להגשה ליד
קוסקוס עם גרגרי שעועית לבנה/חומוס מבושלים ברוטב סלסה לגבי החימום - אם זה בתבנית - להשאיר כשעה בחום 100 מעלות אם בסיר לחמם לאט מאוד (לא ביעבוע שלא ייתפרק) אפשר להכניס את הסיר לתנור לחימום - לכסות את הידיות השחורות וגם במכסה (אם יש) בנייר כסף שלא יתקלקלו.