את מעדיפה לאפות דווקא ולא לקנות?
לא עדיף לך לקנות לחם עם אישור איל?
בטיב טעם יש מגוון לחמים כאלו.
אני חוששת להמליץ לך על מתכון של לחם כוסמין למשל
כי יש עוד מרכיבים שמשפיעים על האינדקס הגליקמי בלחם ולא רק הקמח.
אני אישית בקושי אוכלת לחם
ושכבר כן אוכלת
אז מתפנקת על שיפון אגוזים
או על פוקאצ'ה משמרים טריה וריחנית.