פיטר לוגר סטייק האוס
בתור מי שעבד 3 שנים בווייט הול סטייק האוס בהרצליה וטעם את הבשר המשובח ביותר שהיה בארץ (בתקופה שהוא הגיע מנברסקה) - הגעתי למסעדה של פיטר לוגר והשומן של הבשר לבדו היה טעים יותר מכל סטייק שאכלתי עד אותו יום. יש שני סניפים, אחד בתוך מנהטן והמקורי מעברו השני של גשר וויליאמסבורג. בצהריים כדאי להזמין מקום, וכמעט תמיד יש, לערב צריך להזמין 3 שבועות מראש, וגם אז לא תמיד יש. בצהריים יש דיל יותר זול, ואני מציע לזוג ללכת על הסטייק ב-60$. מדובר בפורטרהאוס (T-BONE שהפילה בו לא פצפון) גדול ואגדי.