מי יכול לעזור?

[ש י א 1]

מי יכול לעזור?

שלום חברות, אני מחפשת מתכון מתאים של פירות יער קפואים למלא 3 שכבות מרנג וביניהן קצפת עם גבינת מסקרפונה, ועל זה פירות יער, גם מעל השכבה העליונה יש פירות יער,
מה עושים עם פירות יער קפואים, האם מסננים אותם מהרוטב, לפני שמניחים על הקצפת גבינה, האם שמים עם הרוטב? אני לא מכירה את המילית הזאת.
מדאם לולו פרסמה מתכון השבוע, עם מילית תות שדה, ואני רוצה להחליף את התותים בפירות יער.
תודה על עזרתכן, מחר אני רוצה להשלים קניות אז...

 

[נירהמ1]

יש מתכונים שבהם יש זיגוג פירות שם עושים שימוש

גם בנוזלים (מבשלים את הנוזלים עם סוכר וקורנפלור), אבל אם רק שמים את הפירות מעל מליות (כמו גבינות, או קצפת), בדרך כלל מסננים מהנוזלים.

בכל מקרה, לא אוכל ממש לחוות דעה אם לא אראה את המתכון. האם תוכלי לשים כאן קישור למתכון? אם כן, אוכל לפרט יותר לאחר שאראה אותו.

 

[ש י א 1]

תודה נירה, אני מאוד מעריכה שעוזרים לי,

ובדרך כלל גם מתיחסת כמו עכשיו, פשוט לא ראיתי את המחשב מאתמול עד לרגע זה...

נעזרתי, תודה וחג שמח,

 

[נירהמ1]

שמחה שנעזרת. חג שמח וכל טוב