מידות מידות מידות!

[Nadav L]

מידות מידות מידות!

חברים! מישהו יכול להסביר אחת ולתמיד איך הולכות המידות בקוקטלים? מה זה 1? מה זה 1/2? כמה זה במ"ל? איך מודדים? כמה מ"ל יש ב"שוט"? האם הכוסות שאיתם מקפיצים טקילה מכילות "שוט"? מצטער על התקפת השאלות אבל אני בטוח שתתמודדו ותעזרו לי כי אני כבר מבולבל!!!

 

[MidNight Flame]

תשובות תשובות תשובות!

מנה = 30 מ"ל 1/2 = 15 מ"ל אלא אם כן אמרו לך לשים חצי חצי ואז הכוונה לחצי שמנת חצי חלב במידה המבוקשת. מודדים בעזרת כלי שניתן למדוד איתו (בעל מידות או בעזרת כוס שוט (ואז זה לא הכי מדויק) וכן זו הכוס שמקפיצים איתה טקילה והיא מכילה 70 מ"ל.

 

[MidNight Flame]

חחחח אופס כמה טעויות יש לי פה...

 

[MidNight Flame]

מה שבטוח מנה = כחצי כוס שוט

 

[MidNight Flame]

מה נסגר איתי היום? הכוונה דאבל שוט

 

[MEIMIS]

מידות....

מידה = 40 סיסי חצי = תחלק ב 2 יצא לך 20 סיסי איך מודדים??? עם מד מידה שנקרא ג´יגר... עם הניסיון כבר תוכל להבחין לבד כמה זה מנה... כמה מ"ל יש ב שוט? 30 סיסי הכוסות שאיתם מקפיצים טקילה נקראות דאבל שוט... זאת אומרת כפול = 60 סיסי

 

[Crazy_Bitch]

זה לא בהכרח נכון...

כי מנה במידה האמריקאית היא אאונז (OZ), והיא שווה ל-29.8 cc. ברוב המשקאות זה לא ממש משנה העשרה סיסי האלה, אבל במשקאות כמו מרטיני, יש פנאטים שאוהבים בדיוק בדיוק...

 

[MEIMIS]

אני הולך לפי המידות של הארץ

של הייבול... המידות האמריקאיות זה לכוס collins ובארץ קשה למצוא את הכוסות האלה..

 

[rustynail]

כל עוד היחס נשמר בין המרכיבים

יחידת המידה לא משנה פשוט היחידה נקבעת בהתאם לכוסות שבהן מגישים