מחפשת רעיון

[LAYL]

מחפשת רעיון

להכנת מאפה או תבשיל או כל דבר אחר לאכילה. בצהרון של בתי בכל שבוע ילד אחר מביא מתכון ומצרכים וביחד מכינים. יש טוסטר אובן גדול. יש רעיונות? (הכינו שם כבר לדוגמא עוגיות שונות, צורות עם מרציפן, פיצה על פיתה) צריך להיות משהו קליל (לא ממש ארוחה כי הם אוכלים ארוחת צהריים) תודה.

 

[LAYL]

הלו...... פורום בישול לילדים?

אין רעיונות, עיצות, משהו?

 

[LAYL]

אם לא הבהרתי עצמי

מדובר על מתכון שהילדים יכינו בעצמם....

 

[אמאשלעדו]

בואיקוס

בואיקוס לקטנטנים רכיבים: 1 חבילה קמח אוסם תופח קטן 1 אשל 1 חבילה מרגרינה 1 ביצה 1 גבינה לבנה 5 או 9%. אם יש גבינה בולגרית וצהובה מגורדת אז מוסיפים. אופן הכנה: שמים הכל בקערה לשים עד שהכל התערבב. מחממים תנור ל-180 מעלות. יוצרים כדורים (יוצאים 20 כדורים), מורחים מעל ביצה ולתנור. בערך ל-45 דקות עד שמקבל צבע חום. טעים וקל בתאבון

 

[LAYL]

רעיון מצויין

תודה. אשאל את הקטנה שלי אם מוצא חן בעינייה....

 

[אמאשלעדו]

כדורי שוקולד

כדורי שוקולד מצופים בפתיתי שוקולד 300 גרם ביסקוויטים 2 חבילות שוקולד מריר 3 כפות סוכר 3 כפות קקאו 100 גרם מרגרינה כ-1/2 כוס חלב 1 כפית ברנדי או לחילופין כפית תמצית וניל לציפוי: פתיתי שוקולד או קוקוס מכניסים את הביסקוויטים לטוחן קטן ומפוררים ממש לפירורים קטנים. בסיר, מכניסים את השוקולד, הסוכר, הקקאו, החלב והברנדי ומחממים על אש נמוכה עד שהשוקולד כמעט נמס. מוסיפים לסיר את המרגרינה ומערבבים עד שהשוקולד והמרגרינה נמסים לגמרי. מוסיפים את השוקולד הנמס לביסקוויטים. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מצננים בחוץ ומכניסים את העיסה למקרר שתתקשה. מגלגלים… בתערובת פתיתי השוקולד או קוקוס... או כמובן תמיד אפשר להשאיר גם ללא כלום וזה יוצא יפה מאוד גם... מקור המתכון: פורום בישול לילדים

 

[pirge]

קציצות פלאפל - אפויות

של דרך החיים קציצות פלאפל אפויות המצרכים: כוס גרגרי חומוס בצל קטן 4 שיני שום פרוסת לחם מחיטה מלאה מושרה במים וסחוט כפית כוסברה או פטרוזיליה כפית כמון כפית מלח כפית אבקת אפיה 3 כפיות קמח מחיטה מלאה ¼ כוס מי סודה משרים את החומוס במשך הלילה. מומלץ להנביט (מצוינים וקלים להנבטה, לפי ניסיוני, פולי חומוס אורגניים של "טעם טבע"). בוררים היטב וטוחנים עם הבצל, השום, הלחם ועלי כוסברה. מעבירים לקערה, מערבבים עם התבלינים, קמח, אבקת אפיה, מי סודה, וממשיכים ללוש. יוצרים קציצות קטנות ואופים ב- 200 מעלות כ- 20 דקות, עד שישחימו. אפשר לטפטף מעט שמן זית או תחינה לפני הגשה.

 

[pirge]

לביבות ספגטי וגבינה -מלוח

14:37 | 16/11/05 לביבות ספגטי וגבינה - מלוחו pirge ו להכין בבית את הספגטי - מראש..... ניתן להכין כפשטידה בתבנית של האובן - ולאפות ולחתוך לספלוני ניר מנות קטנות. לביבות ספגטי מלוחות\ 20 לביבות גדולות. מקור:פירגה 250 גרם ספגטי דק מספר 6 שבור לשניים מבושל לפי ההוראות---שטוף. מוסיפים לקערה עם הספגטי המבושל גם: 3 ביצים 3 כפות גדושות גבינה לבנה 5% חצי כוס קמח רגיל\ בצל אחד קטן קצוץ דק כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה מיכל ביו יוגורט רזה מלח פלפל שחור אני הוספתי גם כוס וחצי גרגרי חומוס שבושלו מראש--שלמים. אבל בהחלט לא חובה. לערבב ולהכין לביבות מטוגנות ומושחמות מ-2 הצדדים. ניתן לטגן במעט מאד שמן-על מחבת טפלון\רגילה ניתן להקפאה ולהוציא לחימום באובן או בתנור.

 

[pirge]

לביבות ספגטי וגבינה-כנ"ל אבל מתוק

לביבות ספגטי מתוקות 20 לביבות גדולות מקור: פירגה. 250 גרם ספגטי דק מספר 6 שבור לשניים מבושל לפי ההוראות-שטוף. מוסיפים לקערה עם הספגטי המבושל גם: 2 ביצים 2 כפות סוכר 3 כפות גדושות גבינה לבנה 5% כף גדושה סילאן כפית מלאה קינמון כוס קמח רגיל הוספתי כוס צימוקים. אפשר לגוון במקום צימוקים ---בפירות יבשים חתוכים ואגוזים. לערבב ולהכין לביבות מטוגנות ומושחמות מ-2 הצדדים. ניתן להקפאה ולהוציא לחימום באובן או בתנור. קריספי וטעים. מומלץ.

 

[א מ א ו ה ב ת]

פנקייקס- קל וטעים,ילדים אוהבים מאוד

פירות על שיפוד- הם יכולים לעשות לבד ואז כיף לאכול את זה. אפשר להמיס שוקולד ולטבול בו את הפירות ואז להשחיל על שיפוד. פיצה על פיתה- המבוגרים חותכים את הפיתה לקבלת 2 עיגולים שטוחים , שמים לילדים קעריות עם תוספות: גבינה צהובה, זיתים חתוכים, גרגירי תירס, טונה , קטשופ וכו' והם מורחים ומניחים על הפיתה- מכניסים לאובן למספר דקות .

 

[pirge]

שבלולי גבינה אפויים בכל מיני טעמים.

ניתן להכין מכל בצק: שמרים עלים פריך ניתן למלא בזיתים ברוטב פיצה וגבינות בגבינות בתפוחי אדמה בפטריות דוגמא לשבלולים: שבלולי גבינה פיקנטיים בצק: 2\1 4 כוסות קמח שקיק אבקת אפיה 200 גרם מרגרינה עם מלח רבע כפית פלפל לבן כוס מים מלית: 500 גרם גבינה לבנה בעטיפת נייר (כנען) אבקת מרק בצל או פטריות (יש אבקה חדשה של ויטה ללא מונוסודיום) מלח ופלפל לבן להכניס למערבל עם וו לישה את הקמח ואבקת אפיה חותכים את המרגרינה לקוביות ומכניסים לקמח. מפעילים את המיקסר. מוסיפים תבלינים ואת המים באיטיות. לשים לבצק חלק. מחלקים ל-4 ומרדדים כל חלק לעלה. מערבבים גבינה עם מרק בצל ותבלינים ומורחים את העלה. מגלגלים לרולדה ופורסים פרוסות בעובי 1 ס"מ. אופים רק עד להזהבה. כ-15 דקות.

 

[LAYL]

שבלולי פיצה מבצק עלים

איך לא חשבתי על זה!!! הילדים מתים על זה...

 

[pirge]

בכיף,לבריאות,באותו משקל אפשר

להכין מאותם בצקים גם מליות מתוקות: צורת שבלולים... ממרח שוקולד לבן או כהה-יש מוכן של פוליבה. ממרח תמרים ממרח חלבה ריבה וכד'........ יש היום המון מליות מוכנות.... תהנו.

 

[pirge]

מציות -פיצה

קונים בקופסה גדולה---- מציות גדולות בגודל 8X8 מפזרים כפית של גבינה מגוררת שמים זית או חצי עגבניה שרי אפיה באובן חם----2 דקות עד שהגבינה מבעבעת. לחכות שיתקרר.ולהנות.

 

[ady18]

לביבות בננה

לביבות בננה וגבינה מתוקות- ניקי ב להיט אצל הילדים שלי חומרים: 5 כפות קמח תופח 3 כפות סוכר 2 כפות גבינה 1 סוכר וניל 1/4 כוס חלב 2 בננות מעוכות 1 ביצה טרופה אופן ההכנה: לערבב את כל החומרים. להעזר בכף ולטגן ערימות קטנות. שמופיעות בועיות קטנות על הלביבות להפוך אותן בעזרת שני מזלגות. הערות : ילדים מאוד אוהבים אותן. יוצאים כ 32 לביבות. ניתן לפזר אבקת סוכר. להגיש אותן עם סירופ מייפל או סירופ שוקולד או לאכול ככה, הן מאוד טעימות. בתאבון מקור המתכון: ניקי ב

 

[effyba]

ממרח טונה שילדים אוהבים

מתכון: ממרח טונה שילדים אוהבים רכיבים: 100 גרם טונה משומרת בשמן 2 ביצה קשה או תפו"א מבושל וקלוף 1/2 בצל קטן 1/2 גמבה או 2-1 פלפלים אדומים חריפים 2 כפות מיונז מיץ לימון מלח פלפל שחור גרוס אופן הכנה: טוחנים את כל החומרים במעבד-מזון לתערובת חלקה ומשהים במקרר. נשמר במשך יומיים-שלושה.

 

[effyba]

עוגיות שובבות לילדים ולמבוגרים

מתכון: עוגיות שובבות לילדים ולמבוגרים רכיבים: האהוב עליהם כל כך. לפעמים אפשר להוסיף לתה חלב, אך מה שכיף ומיוחד בהן הוא שנהדר להכינן עם הילדים. 1 ביצה 3 כוסות קמח מנופה 2/1 כוס סוכר 1 כפית אבקת אפייה 1 חבילת מרגרינה 1 כפית תמצית וניל ריבה אדומה אבקת סוכר אופן הכנה: ההכנה42 עוגיות( 1. מניחים בקערה את כל החומרים לבצק, ולשים עד לקבלת בצק אחיד וחלק. 2. מקמחים משטח עבודה, ומרדדים את הבצק לעלה דק בעובי 2/1 ס"מ. קורצים עיגולי בצק במספר זוגי, ולחלק מהעוגיות קורצים עיגול נוסף במרכז, ומסדרים את עיגולי הבצק בתבנית משומנת היטב. אופים בתנור שחומם ל-0081 כ-02 דקות או עד לקבלת גוון זהבהב. מוציאים ומצננים. בשלב זה של קריצת העיגולים וסידורן בתבנית ניתן אף לשלב ילדים. 3. מורחים את עיגולי הבצק בריבה אדומה, ומניחים עיגול נוסף )בעל החור הקטן יותר( על העוגיות עם הריבה. בדרך זו מכינים את כל העוגיות. 4. בוזקים אבקת סוכר על פני העוגיות, ושומרים בצנצת בעלת סגירה הרמטית. מקור המתכון: פסקל פרץ-רובין

 

[effyba]

"זית בבית" זיתים עטופים בבצק

זיתים עטופים בבצק מאת: הדס והחמישה- אתר הלול החומרים: ‏2 כוסות קמח, ‏250 ג' גבינה לבנה ח' מרגרינה ‏2 כפות חומץ אופן ההכנה: ללוש ולקרר במקרר לפני הגלגול למרוח את הכדורים בביצה טרופה. בתאבון

 

[effyba]

פסטה ברוטב עגבניות

מתכון: פסטה ברוטב עגבניות ותיבולית בזיליקום רכיבים: חבילת פסטה "פרפקטו" אסם. לרוטב: 4 כפות שמן 200 גרם בצל טרי חתוך לקוביות 400 גרם עגבניות מרוסקות (אפשר מקופסת שימורים ללא תיבול) 1 קופסא קטנה של רסק עגבניות ½ 3 כפות "סוד התיבול" בזיליקום ואורגנו- איטלקי. הוראות הכנה: מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הבצל עד שקיפות, מוסיפים העגבניות המרוסקות ורסק העגבניות ומבשלים 10 דקות. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן ומקפיצים במחבת את הפסטה עם הרוטב. מקור המתכון: אוסם-קשת הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2

 

[1מדינת ישראל]

קישורים-ארוחותחמות לגני ילדים/צהרון