גורמים שונים למחסור בברזל
האדם אינו צרכן גדול של ברזל. רוב הברזל אמור להיות ממוחזר ע"י הגוף. מכאן שאין צורך בזלילת מאכלים העשירים בברזל כדי לספק לגוף את צרכיו בברזל. תזונה צמחונית סבירה הכוללת פירות, ירקות, אגוזים וכד' תספק לגוף את כמות הברזל הדרושה לו. חשוב שאלה יהיו מגידול אורגני, בין השאר בגלל תחולת המינרלים הגבוהה יותר במזון אורגני. ישנם מזונות ומשקאות מקובלים רבים הגוזלים ברזל מהגוף: קולה, קפה, תה ירוק, קקאו, חומץ, בשר בעלי חיים, מוצרי חלב, מזונות תעשייתיים, אלכוהול, תרופות ותוספי מזון שונים, הפרזה באכילת דגנים ולחם (בעיקר הלבנים) ועוד, שתגובתם החומצית בגוף האנושי גורמת לאובדנם של סידן וברזל. מאד חשוב לצרף מזונות מתאימים בארוחה. אי הקפדה על צירופי מזון גורמת לתסיסה ורקבון של המזונות במערכת העיכול, לשיבוש פעולת מערכת העיכול, ומכאן גם לתת תזונה. מחסור בברזל יכול להגרם גם כתוצאה ממחסורים תזונתיים שונים הקשורים לקליטתו בגוף. כך שיכול להיות מצב שבתפריט ישנה כמות מספקת של ברזל, אך חסרים יסודות מזון שקשורים לקליטתו בגוף. מחלות מערכת העיכול או שיבושים בעבודתה בהחלת קשורים לבעיה הנ"ל. עצירות, שלשול, גזים (כתוצאה מקלקול המזונות במערכת העיכול), דלקות ועוד הינם הסבר למחסור. דימומים מכל סוג, כמו כיב מדמם, מחזור קשה וכד' קשורים למחסור בברזל. מחסור בברזל לא חייב שיגרום לאנמיה. ישנם אנשים שגופם פועל אחרת מהמקובל, וכמות קטנה יחסית של ברזל מספיקה להם כדי לייצר דם תקין. כך שיש לשקול כל מקרה לגופו. פתרון אמיתי לבעיה יהיה זה שיתייחס לגורמים האמיתיים שלה. צריכת תוספים אינה דרך ריפוי ועלולה לגרום לנזקים. אני בדעה שיש ללמוד באופן יסודי את המקרה ולהתאים דרך טיפול בהתאם. תזונה טבעית מתאימה וקיום אורח חיים מתאים הם התשובה הנכונה לרוב המוחלט של המקרים.