מחוללות בכרמים לא היו ימים שמחים לישראל מיום ט"ו באב ויום כיפורים. שני התאריכים חגיגיים בהם לובשים בגדי לבן הם קצוותיה של תקופה חגיגית ומיוחדת מלאה בתודה, בשמחה ובאהבה עם בקשר הדוק לרבונו של עולם