מוצרי NEOFLAM
* גילוי נאות: הייתי אורח החברה באירוע השקה בבית השגריר וקיבלתי 3 מוצרים חינם להתנסות* על מוצרי NEOFLAM שמעתי בעבר אך אני מודה שלא הייתה לי כוונה לרכוש אותם. אני בדרך כלל חסיד קטן מאד של מוצרים "אופנתיים" שכולם מדברים עליהם ושואלים עליהם בפורום. זה תמיד היה הסימן שלי על מוצר אופנה שבא ויעלם בשנה הבאה כשייצא קוצץ הירקות החדש או אופה הלחם החשמלי. אני חייב להתחיל באמירה אישית. המוצר נמכר על תקן ירוק-בריאותי ובכך חלק מהייחוד שלו ועל כך ניתנים מאמצי השיווק של החברה. לצערי, מעולם לא למדתי או הוסמכתי למדיצינה ולכן אין לי יכולת אובייקטיבית לתת את דעתי לגבי מידת הבריאות של השימוש במוצר. קראתי ביקורות מצויינות על המעלות הבריאותיות של הסירים והמחבתות הקרמיים אך במקביל קראתי גם איומים קשים וביקורות השוללות את אפקט הבריאות. באופן כללי אני נזהר מאד לא להאמין לכל קשקוש שאני קורא, בעיקר כי אני מבין שהכל אינטרסים. אני משתמש במחבת עם ציפוי טפלון, נייר אלומיניום, משתמש במיקרוגל עם כלי פלסטיק ועוד כהנה וכהנה פעולות הזוכות לשלל אימיילם מאיימים. מבחינתי, המוצר יקום וייפול על האיכות שלו בייחס למוצרים מקבילים. כמה מילים על האירוע: האירוע לרגל שנה להשקת המוצר בארץ נערך בבית השגריר הקוריאני. בגלל שלא יוצא לי כל יום לבקר בבתי שגרירים אז אני אגיד שהבית מדהים כמו שניתן לצפות עם גינה גדולה ומטופחת, בריכה ובכלל אווירה של יוקרה כמתבקש. לאירוע הוזמנו אנשי תקשורת ומספר ידוענים (קצת מיותר בעיניי שאביב מהאח הגדול יבוא לאירוע כזה. הוא ממש לא מוסיף). הוכן כיבוד טעים להנאת האורחים וכן היו מספר נאומים. בין הנואמים מנכ"ל NEOFLAM ישראל - בחור צעיר וחביב שעשה רושם טוב, בחור קורינאני שמייצג את NEOFLAM וכן שגריר קוריאה החביב מאד שבירך בעברית - דבר שריגש מאד. בתום האירוע חולקו שלושה מוצרים: מחבת, סכין וקרש חיתוך. בהחלט שי נאה ששווי כמה מאות שקלים. כאמור, לפני תחילת השימוש נכנסתי לאינטרנט וחיפשתי חומר על החברה ועל המוצרים. אני מודה שאת תשומת לבי לכדו בעיניי סרטוני הדגמה על המחבת בה ניתן להתרשם מאד מהיכולות של ציפוי המחבת הלא דביק. במיוחד אהבתי את "ריקוד ביצת העין". מכינים ביצת עין ומרוב שהיא לא דביקה מזיזים אותה בתוך המחבת מצד לצד כאילו הייתה בלרינה בבלט (אני גם צילמתי סרטון זהה ואעלה אותו בימים הקרובים לכאן). אחד הטיפים שקיבלתי באינטרנט (והוזכר גם באירוע) הוא פיזור חום אחיד וגבוה שמאפשר לא לעבוד עם טמפרטורה גבוהה מדי. בפועל שמעתי תלונות שעבודה עם טמפרטורות גבוה פחות טובה למחבת. אחד היתרונות הגדולים הוא היכולת לעבוד עם כמות קטנה של שמן (או בכלל בלי במוצרים מסויימים). הניסוי הראשון היה טיגון שניצל. המסקנה היא שיש מאכלים שפשוט דורשים שמן לאלמנט ההכנה, לא מחשש שיידבק, אלא שלא יוצא מוצלח ללא שמן. טיגונים אחרים כמו ביצה או חזה עוף יצאו טובים יותר. באינטרנט יש דיווחים של גולשים שאחרי 50 טיגונים ויוצר יכולת ה"לא נדבק" של המחבת פוחתת. עד עכשיו לא נתקלתי בזה, אבל אם אתקל בהחלט אחזור ואדווח. המוצר השני הוא סכין בציפוי קרמי. יש לי רק דבר אחד להגיד על הסכין - סכנת נפשות. הסכין הזו היא אולי החדה ביותר שעבדתי איתה עד כה. היא חותכת בקלות שלא תאמן, אולם יש מגבלות (אסור להכניס למדיח, אסור לחתוך דברים קשים כמו עצמות וכדומה). מאד נהנתי לפרוס איתה דק (ברמה של מנדולינה מקצועית), לקצוץ, לפלט עוף ועוד. התחושה ביד מעט פחות טובה מאשר סכין שף של כמה מאות שקלים אבל היא בהחלט מאד מומלצת ועושה עבודה מדהימה. גם כאן, חשוב לציין שאני לא יודע להתייחס ליכולת שלה להיות חדה ואיכותית לאחר תקופת עבודה ארוכה לגבי קרש החיתוך - אין משהו מיוחד לספר, הקרש נוח ויש לו ידית טובה לאחיזה. לסיכום, המוצרים עושים רושם טוב ואני בהחלט ממליץ מבחינה מקצועית. אם נוסיף על זה את התיאורים הבריאותיים והירוקים הרי שמדובר במוצר איכותי במחיר קצת יקר אבל לא משהו יוצא דופן.
* גילוי נאות: הייתי אורח החברה באירוע השקה בבית השגריר וקיבלתי 3 מוצרים חינם להתנסות* על מוצרי NEOFLAM שמעתי בעבר אך אני מודה שלא הייתה לי כוונה לרכוש אותם. אני בדרך כלל חסיד קטן מאד של מוצרים "אופנתיים" שכולם מדברים עליהם ושואלים עליהם בפורום. זה תמיד היה הסימן שלי על מוצר אופנה שבא ויעלם בשנה הבאה כשייצא קוצץ הירקות החדש או אופה הלחם החשמלי. אני חייב להתחיל באמירה אישית. המוצר נמכר על תקן ירוק-בריאותי ובכך חלק מהייחוד שלו ועל כך ניתנים מאמצי השיווק של החברה. לצערי, מעולם לא למדתי או הוסמכתי למדיצינה ולכן אין לי יכולת אובייקטיבית לתת את דעתי לגבי מידת הבריאות של השימוש במוצר. קראתי ביקורות מצויינות על המעלות הבריאותיות של הסירים והמחבתות הקרמיים אך במקביל קראתי גם איומים קשים וביקורות השוללות את אפקט הבריאות. באופן כללי אני נזהר מאד לא להאמין לכל קשקוש שאני קורא, בעיקר כי אני מבין שהכל אינטרסים. אני משתמש במחבת עם ציפוי טפלון, נייר אלומיניום, משתמש במיקרוגל עם כלי פלסטיק ועוד כהנה וכהנה פעולות הזוכות לשלל אימיילם מאיימים. מבחינתי, המוצר יקום וייפול על האיכות שלו בייחס למוצרים מקבילים. כמה מילים על האירוע: האירוע לרגל שנה להשקת המוצר בארץ נערך בבית השגריר הקוריאני. בגלל שלא יוצא לי כל יום לבקר בבתי שגרירים אז אני אגיד שהבית מדהים כמו שניתן לצפות עם גינה גדולה ומטופחת, בריכה ובכלל אווירה של יוקרה כמתבקש. לאירוע הוזמנו אנשי תקשורת ומספר ידוענים (קצת מיותר בעיניי שאביב מהאח הגדול יבוא לאירוע כזה. הוא ממש לא מוסיף). הוכן כיבוד טעים להנאת האורחים וכן היו מספר נאומים. בין הנואמים מנכ"ל NEOFLAM ישראל - בחור צעיר וחביב שעשה רושם טוב, בחור קורינאני שמייצג את NEOFLAM וכן שגריר קוריאה החביב מאד שבירך בעברית - דבר שריגש מאד. בתום האירוע חולקו שלושה מוצרים: מחבת, סכין וקרש חיתוך. בהחלט שי נאה ששווי כמה מאות שקלים. כאמור, לפני תחילת השימוש נכנסתי לאינטרנט וחיפשתי חומר על החברה ועל המוצרים. אני מודה שאת תשומת לבי לכדו בעיניי סרטוני הדגמה על המחבת בה ניתן להתרשם מאד מהיכולות של ציפוי המחבת הלא דביק. במיוחד אהבתי את "ריקוד ביצת העין". מכינים ביצת עין ומרוב שהיא לא דביקה מזיזים אותה בתוך המחבת מצד לצד כאילו הייתה בלרינה בבלט (אני גם צילמתי סרטון זהה ואעלה אותו בימים הקרובים לכאן). אחד הטיפים שקיבלתי באינטרנט (והוזכר גם באירוע) הוא פיזור חום אחיד וגבוה שמאפשר לא לעבוד עם טמפרטורה גבוהה מדי. בפועל שמעתי תלונות שעבודה עם טמפרטורות גבוה פחות טובה למחבת. אחד היתרונות הגדולים הוא היכולת לעבוד עם כמות קטנה של שמן (או בכלל בלי במוצרים מסויימים). הניסוי הראשון היה טיגון שניצל. המסקנה היא שיש מאכלים שפשוט דורשים שמן לאלמנט ההכנה, לא מחשש שיידבק, אלא שלא יוצא מוצלח ללא שמן. טיגונים אחרים כמו ביצה או חזה עוף יצאו טובים יותר. באינטרנט יש דיווחים של גולשים שאחרי 50 טיגונים ויוצר יכולת ה"לא נדבק" של המחבת פוחתת. עד עכשיו לא נתקלתי בזה, אבל אם אתקל בהחלט אחזור ואדווח. המוצר השני הוא סכין בציפוי קרמי. יש לי רק דבר אחד להגיד על הסכין - סכנת נפשות. הסכין הזו היא אולי החדה ביותר שעבדתי איתה עד כה. היא חותכת בקלות שלא תאמן, אולם יש מגבלות (אסור להכניס למדיח, אסור לחתוך דברים קשים כמו עצמות וכדומה). מאד נהנתי לפרוס איתה דק (ברמה של מנדולינה מקצועית), לקצוץ, לפלט עוף ועוד. התחושה ביד מעט פחות טובה מאשר סכין שף של כמה מאות שקלים אבל היא בהחלט מאד מומלצת ועושה עבודה מדהימה. גם כאן, חשוב לציין שאני לא יודע להתייחס ליכולת שלה להיות חדה ואיכותית לאחר תקופת עבודה ארוכה לגבי קרש החיתוך - אין משהו מיוחד לספר, הקרש נוח ויש לו ידית טובה לאחיזה. לסיכום, המוצרים עושים רושם טוב ואני בהחלט ממליץ מבחינה מקצועית. אם נוסיף על זה את התיאורים הבריאותיים והירוקים הרי שמדובר במוצר איכותי במחיר קצת יקר אבל לא משהו יוצא דופן.
