גם אני ממליצה להעתיק לקליפבורד
וגם לצרף קובץ. זה ממש שניה, יחד עם צירוף קובץ מתכון: עוף בגריל בקייגון וסילאן רכיבים: 1 עוף שלם (או מגש כרעיים / ירכיים) 2 כפיות פפריקה 1/2 כפית קייגון 1/2 כפית אבקת שום 2 כפיות סילאן פלפל שחור גרוס (טרי) מעט מלח שמן או 1/5 חבילת מרגרינה מומסת אופן הכנה: מערבבים את התבלינים והסילאן עם השמן (או המרגרינה). מעסים את העוף עם התערובת. מכניסים לתנור (בתבנית עם רשת… כך שהשומנים יטפטפו למטה) בחום של 180 לכ 70 דקות. יש להניח את העוף עם החזה כלפי מטה (בחלקים, עם העור כלפי מעלה)… להפוך אחרי 20 דקות ואחרי 20 דקות להפוף שוב… כך יתקבל עוף קריספי בחוץ ומאוד עסיסי בפנים. הערות: מומלץ. הסילאן, ע"פ המלצה של דודו מתבליני הכפר. מקור המתכון: Lord_of_Code הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2 מתכון: תפוחי אדמה קייגון רכיבים: ל 10 סועדים: 10 תפוחי אדמה 1 ליטר שמן לטיגון לתערובת קייגין: פלפל שחור אורגנו פפריקה חריפה אבקת שום טימין יבש אבקת צילי ביחס של 1:1 למטבל עגבניות: 6 עגבניות קורט מלח קורט פלפל שחור אופן הכנה: חותכים את תפוחי האדמה לפלחים ומבשלים בישול מוקדם קצר. חולטים את העגבניות במים רותחים ומקלפים אותן קוצצים את העגבניות ומתבלים במלח ופלפל מטגנים מראש את תפוחי האדמה וזורים עליהם את תערובת התבלינים מגישים בסלסלה מקושטת, בליווי מטבל העגבניות. הערות: מקור המתכון: תבלין- בית ספר לאירוח קולינרי הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2 מתכון: טבעות בצל מטוגנות רכיבים: 1 בצל פרוס לטבעות חלב קורנפלור תבלין קייג'ון ("פול פרודהום") שמן שמן לטיגון עמוק אופן הכנה: 1. משרים את טבעות הבצל בחלב למשך שעה. 2. מערבבים קורנפלור עם תבלין קייג'ון. טובלים את טבעות הבצל בתערובת, מטגנים בשמן חם ומניחים על מגבות נייר לספיגת עודפי השמן. הערות: מקור המתכון: הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
