מה מוסיפים לאורז?

[פני בובה]

מה מוסיפים לאורז?

נגמר לי התיבול ואני חייבת לאכול אורז כי... אתם יודעים, אבל אורז לבן זה משעמם כשהוא לא מגיע בתוך סושי. מה כדאי להוסיף?

 

[נושיתי האחת]

בצל מטוגן ומלח.

 

[בישולה1]

ככל העולה על רוחך

אורז קולט הכל. תבלינים בזמן טיגון(אידוי) האורז ההתחלתי כורכום,או קארי עם מעט קינמון ומעט כורכום(לזה אפשר לוסיף בצל יבש וצימוקים),חבילה שמיר קצוצה,גזר מגורד.אפשר בימקום חלק מהמים שמוסיפים לשים יין לבן ורוטב סויה, אני מאוד אוהבת להכין אורז לבן ולהוסיף לו תוספות של ירקות שונים אחרי הבישול. אפשר לעשות עוגת אורז משטחים כמות של אורז בתבנית מצופה בניילון ניצמד מורחים מעל תערובת של מיונז עם חרדל צלפים ומלפפונים קצוצים חמוצים ופטרוזיליה קצוצה .מעל מסדרים שיכבה של סלמון מעושן ומעל שוב שיכבה של אורז שמים את קצוות הנילון הנצמד ומהדקים שוב. מכניסים למקרר לכמה שעות אח"כהופכים וחותכים למנות. אני גם ממלאה עם פטריות מוקפצות מתובלות או עם ירקות מוקפצים ומכינה את זה בתבניות אישיות ומגישה את זה חם.

 

[פני בובה]

תודה רבה בנות ../images/Emo20.gif

אנסה בהזדמנות.

 

[נועית7]

צנוברים או שקדים קלויים או אפונה