מה לא בריא בפיצה?

[Alo Zu]

מה לא בריא בפיצה?

אומרים לי - מה לא בריא בפיצה?? זה לחם עם גבינה צהובה. ודוגרי הם צודקים ולא יודעת מה לענות להם.
אשמח להבין מה מזיק בפיצה ולמה לא כדאי לאכול את זה כל יום?

 

[רוני ברוך דיאטנית]

פיצה.....

שעשויה באמת איכותי מבצק + גבינה צהובה "אמיתית" ורסק עגבניות הינה ארוחה מזינה וטובה למי שאינו סובל מעודף משקל והיפרליפידמיה. הבעיתיות היא שמקומות רבים אינם מכינים פיצה איכותית עם גבינה איכותית אלא ע"מ להוזיל את המוצר משתמשים בתחליפי גבינה שונים.

 

[רק לרקוד]

ומה לא טוב בתחליפי הגבינה?

תחליף גבינה מורכב מחלבון חלב כמו בגבינה רגילה ומשמן צמחי שהוא מבריא יותר מהשומן הרווי שנמצא בגבינה רגילה. אז מה לא טוב בתחליפי הגבינה?

 

[ורדה וזהו]

השאלה מה בדיוק יש שם?

שמן צמחי או שומן צמחי.
בעיקר מה יש ולא מה אין.
מה הוסיפו כדי ליצור את המרקם והטעם של גבינה.