לדעתי זה בכלל לא משנה.
Java יותר פופולרית מ-Python כי היום Android שולטת בשוק הטלפונים החכמים ול-Android מפתחים ב-Java.
ברגע שאתה יודע לפתח תוכנה בשפה מסוימת, ללמוד שפה אחרת לא קשה.
זה בעיקר עניין של סינטקס וגישה.
אבל, סתם ללמוד שפה, לא הופך אותך למפתח.
יש הרבה דברים מעבר שצריך לדעת כדי ליצור תוכנות שימושיות.
לכן, בתור התחלה, כדאי להתמקד בשפה מסוימת, ללמוד אותה ואת הכלים שמסביב לעומק ולהתחיל לפתח תוכנות משמעותית (משהו מעבר לתרגילים שתמצא בספר).
למעשה, אולי אפילו כדאי שתשפר את הרמה שלך ב-C, לפני שאתה קופץ לשפה אחרת.
בכל מקרה, בהצלחה!