בזין מעולה
שבת שלום לכולם בזין: בסיר גדול 3ליטר מים על האש כשזה רוטח לאוסיף כף .מלח בישול 1 קג. קמח רגיל ליטכוע באמצה הקמח כף מעץ ולבשל כשעתיים על אש נמוכה. לסנן ולישמור את המים. במיקסר או בייד ללוש כמו שלשים לחם ליצור כמו לחמניות או כמו לחם. כשמגישים פורסים פרוסות עים סכין הרוטב:בסיר חצי כוס שמן ארבע בצלים גדולים קצוצים לתגן עד שזה שקוף ךאוסים כף פפריקה חריפה או מתוקה לפי התעם 3כפות רסק עגבניות ל בשל כ5 דקותלאוסיף בשר (שריר זה מצוין) לבשל כ שעתיים. אפשר לאוסיף פל חים של תפוחה אדמה פעם ש/לא דיברו ארבה על דיהטה אוסיפו לרוטב קוקלה ומנה רישונה היה בוריק עים מילור בשר ומתוגן אאא איפו הימים האם!!!!!!!!!
