מה בסירים לגשם?

[אירית143]

שלא תחשבי, גם אני תכננתי הרבה זמן ומה שדירבן אותי

זה שהוצאתי את חבילת העדשים האדומות והנחתי על השיש לילה לפני.
בצהרי היום שלמחרת קיבלתי הודעה מהבעל "אז מה, היום מרק עדשים"...
זהו, נפל הפור, לא השאיר לי ברירה.

לא נעים לי להגיד, אבל הבעל נחשב אצלי כמו בן מועדף, אם הוא מבקש משהו,
לרוב הוא מקבל... למען האמת מגיע לו, כי הוא לא מבקש הרבה.

 

[אמרלדה]

אהבתי

 

[shira1960]

מרק ירקות (מרק עוף אטריות של קנור שהוספתי המון המון ירקות)

 

[אמרלדה]

אני הלכתי בסוף על מאפינס בצל ועניינים אחרים. מחר

טאבולה מקינואה ופיצה מכרובית.
לילה טוב.

 

[אמרלדה]

הכוונה מאפינס בצל, ועוד עניינים אחרים במקום מטבח...

 

[tzivi1]

אמרלדה, מה זהמאפינס בצל? אם אין הרבה גבינות והרבה קמח - אשמח

למתכון

 

[אמרלדה]

פרווה ו-כוס קמח. טוב?

5 בצלים בינוניים, אפשר משני צבעים, ואפשר לשלב גם כרישה
לפרוס דקיק, לטגן קלות במחבת גדולה
בקערה לטרוף 3 ביצים (אם המסה כבדה, להוסיף בסוף עוד אחת)
חצי כוס שמן
כוס קמח פלוס אבקת אפיה אחת או כוס קמח תופח
מל"פ
טימין ושמיר יבשים
להוסיף את הבצלים לקערה, לערבב
תבנית משומנת, 180 מעלות 30-40 דקות טורבו, אפשר לפזר גרעיני חמניה למעלה.
אני הכנתי בתבנית 12 מאפינס ונשאר לי עוד חומר למאפינס אחד או שניים, אז הוספתי
2 קישואים מגוררים והכנסתי לתבנית ממש קטנה. יצאה פשטידונת לשניים.

 

[tzivi1]

נקראת טעימה. אני אחשוב על משהו כדי להחליף את הקמח. תודה!

 

[אמרלדה]

עם קורנפלור מתאים?

נושא : פשטידת בצל מהירה ללא גלוטן (יכולה להיות חלבית או פרווה)
תאריך : 01/08/13 09:20
מחבר/ת : תמיש
בתגובה ל: פשטידת בצל - תמיש - יפה55
================================================
4 בצלים בינוניים- לפרוס ולטגן (לא צריך לקצוץ)
בקערה גדולה נפרדת לערבב 1 כוס קורנפלור עם 1 כוס מים
להוסיף 3 ביצים לוערבב
להוסיף חצי שקית אבקת אפיה , כפית מלח ולערבב
לחלבי- להוסיף 3 כפות גבינה צהובה מגורדת.
להוסיף הבצל המטוגן אחרי שהתקרר מעט
להעביר לתבנית משומנת ולאפות מכוסה כ-45 דקות בחום בינוני עד שמתייצב
להסיר הכיסוי ולאפות עוד 5 דקות להשחמה
&nbsp