מה אפשר לעשות עם

[mami היחידה]

מה אפשר לעשות עם

הרבה לימונים שיש בבית? יש איזה רעיון לעוגה קלילה וטעימה (שאולי גם הקטנטונת בת שנה וחודשיים תוכל לטעום ממנה?) ועוד שאלונת-מחפשת מתכון לפשטידה פשוטה-אולי קישואים... תודה ושבת שלום

 

[עולם ו מלואו]

מלימונים מכינים לימונדה

תסחטי ליטר לימון לערבב עם ק"ג סוכר ויש לך תרכיז לימונדה טעים משהו ניתן להכין כמות ולהקפיא

 

[pirge]

עוגת לימון עדינה ומיוחדת

http://www.pirge.co.il/המלצת-היום/עוגת-לימון כנסו לקישור לתגובות והתמונות.שבת שלום

עוגת לימון בקרם לימון עדין במיוחד-נהדרת גם בלי הקרם. עוגה לימונית יפה וענוגה לכל שעה חשוב: לבדוק את העוגה עם סכין שמוחדרת באלכסון לוודא שהעוגה מוכנה. במידה ולא יש לכסותה ב ר פ י ו ן בניר כסף ולהמשיך באפייה עוד מספר דקות. עוגת לימון:פירגה מצרכים: 6 ביצים 1/4 1 כוסות סוכר 3/4 כוס שמן 1/2 כוס מיץ טרי מלימונים סחוטים 1/2 כוס מים פושרים 2 כפות קליפת לימון 2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה אופן הכנה: להקציף חלבונים עם סוכר להוסיף במקצף ידני את החלמונים ואחר כך בתנועות עטיפה קלילות את יתר המצרכים לצקת ל-2 תבניות אינגליש קייק משומנות לאפות בחום 175 כ-35 דקות .לבדוק שמוכן בעזרת סכין שמוחדרת לעוגה באלכסון. במידה ולא מוכן,כדאי לכסות בניר כסף ולהמשיך באפיה עוד מספר דקות. סירופ חם על עוגה קרה: 1/4 כוס מים כף מיץ לימון 1/2 כוס סוכר דק לבשל דקה ולהבריש את העוגה הקרה. מי שלא אוהב עוגה רטובה מדי יבריש רק כמות קטנה.ממה שנשאר לשמור במקרר ללימונדה או רוטב לסלט פירות. אפשר להכין קרם לימון להגשה בצד וכל מי שרוצה יוסיף כף מעל למנה שלו: שמים במיקסר: 3/4 כוס לימונדה+קליפת לימון+מיכל שמנת מתוקה ,אפשר פרווה+שקית אינסטנט פודינג וניל+2 כפות סוכר דק מקציפים לקרם ומגישים בצד. תהנו UA:F [1.2.3_620] ציון: 5.0 מתוך 5 (סה"כ 18 הצבעות) -------------------------------------------------------------------------------- המתכון הודפס מתוך האתר טועמים במטבח עם מתכונים של פירגה: http://www.pirge.co.il כתובת המתכון: http://www.pirge.co.il/המלצת-היום/עוגת-לימון לחץ כאן להדפסה. © כל הזכויות שמורות 2009 - טועמים במטבח עם מתכונים של פירגה

 

[הים רגוע]

מעדן לימונים

10-12 לימונים עסיסיים 1 קג כוסות סוכר לבן 2-4 שיני ציפורן 2-4 מקלות קינמון פורסים את הלימונים לפרוסות בעובי של כחצי ס"מ. מסדרים את הלימונים בצנצנת, אחת או יותר ומכסים בסוכר.רצויי את הסוכר באמצע ובסוף. סוגרים את הצנצנת, מנערים היטב ושומרים במקרר במשך שבוע לפחות. מדי פעם מנערים. מעבירים את הלימונים והנוזל לסיר, מוסיפים חצי כוס מים ואת שארית הסוכר, הציפורן והקינמון ומבשלים על אש קטנה במשך כשעה. מוציאים את הציפורן והקינמון ומניחים להתקרר. מעבירים לצנצנת ומכניסים למקרר. מגישים עם פרוסות לחם טרי קלויות ומרוחות בחמאה.

 

[הים רגוע]

לימונצ'לו

10 -14 לימון 1 ליטר אלכוהול - 96% 1 קילו סוכר אופן ההכנה: לקלף את הלימונים רק את הצהוב (ללא הלבן, בעזרת קולפן ירקות). למלא צנצנת אטומה ולהוסיף את האלכוהול. לאחסן במקום קריר ויבש למשך כחודש ימים , לערבב פעם ביום. לאחר חודש לסנן בבד גזה או בפילטר קפה. להכנת הסירופ: להרתיח חצי ליטר מים, להוסיף את הסוכר ולצמצם למשך ארבע דקות על להבה בינונית. לתת למסה להתקרר ולערבב אותה עם אלכוהול הלימונים. לאחסן בבקבוק זכוכית. ככל שהקליפות יהיו זמן רב יותר עם האלכוהול כך גם המשקה יהיה לימוני יותר (אבל לא יותר מחודש וחצי). המשקה מוכן לשתייה

 

[shron17]

לתינוקת לא הייתי מתחילה עם עוגות בגיל הזה.

בגילה הפעוט עדיין תשמרי על בריאותה ועל מערכת העיכול שלה, (עוגות וסוכרים לא עושים טוב למערכת העיכול ולדם).מעבר לעניין שבגיל זה פירורי העוגה עלולים לגרום חנק בבית -הבליעה .