מאפה ביתי

[ronitron1]

מאפה ביתי

שלום לכולם. אני חדשה בפורום ומאד נהנת ממנו. במשך שנים אני אופה לחמניות על בסיס קמח מרמולייט לבני. הלחמניות מקסימות ביופין אך הריח.. לאחר שהריח את המאפים של natural cakes קשה לו עם הלחמניות שלי. יש למישהו רעיון בשבילי? קשה לי לעמוד בהוצאה קבועה של רכישת לחם ופיתות תודה

 

[ronitron1]

מישהו יכול לעזור לי??

 

[נילוס11]

מה בקשת העזרה? תסבירי מה את מבקשת?

 

[ronitron1]

נמאפה בית

תודה. בהודעה הראשונה פרטתי את הבעיה: הריח של לחמניות מקמח מרמולייט. אני אופה לחמניות לבני בן ה-10 קרוב ל-9 שנים. המראה והמרקם נהדרים אך לאחר שאכל מהמאפים של natural cakes , ושאף את ריחות הלחם והפיתות, קשה לו עם הלחמניות שלי. יש פתרון? תודה מראש

 

[אבא של רון]

למה זה נראה לי כמו פירסומת למשהו???

 

[נילוס11]

תקני תרסיס אנטי ריח אולי?

וללחם שאת אופה תוסיפי שמן זית ,סילאן,ודברים שעושים ריח טוב. אני אופה לחם וכשהוא נאפה בתנור,הריח הריח נהדר. וכשאני מוציא אותו מהמקרר ופורס 2 פרוסות ושם בטוסטר הריח,הריח הטוב חוזר. 9 שנים הלחם שאתה אופה היה טוב,ופתאום עכשיו כבר לא? תשדרג אותו בקיצור,וטוב שזו הבעיה רק.

 

[ronitron1]

חבל

תודה על העיצות,חבל על העוקץ. אנסה

 

[ronitron1]

פרסומת?

הלוואי וכך היה

 

[daniela21]

שלושה דברים

1. מוזר שעד היום הריח לא הפריע. אני אישית כ"כ נגעלתי מהריח של קמח המרמולייט שהתאבון היה הולך... אבל אם הוא אכל את זה 9 שנים כנראה שזו לא היתה בעיה בשבילו. גם אם יש מוצר שמריח יותר טוב, זו לא נראית לי סיבה מוצדקת להתנגד לאכול משהו שאהבת 9 שנים, לא? 2. אפשר לשפר את הריח ע"י הוספת קינמון, סילאן, תיבול וכן, אפילו יש לחמניות-שוקולד שמוסיפים להן קקאו והריח נחמד. 3. אולי עם בוא החורף והצינון המתלווה, בעייתך תפתר לפרקים. כל טוב!

 

[ronitron1]

מזור

הילד אכל היות ומגיל שנה מכיר רק את זה. לא הפסיק לאכל היות ולא תמיד יש לו תחליף, הוא ילד טוב ולא רוצה לעשות בעיות. בתור אמא מותר לי לנסות לשפר לו גם אם הטעם שלו השתנה. תודה על העיצות הטובות ושוב .. למה העוקץ?

 

[daniela21]

למה עוקץ? קצת הומור לא יזיק (-;

 

[ronitron1]

../images/Emo8.gif קצת הומור

אם כך, הכל בסדר שוב תודה

 

[daniela21]

בשמחה.

שיהיה יום טוב !

 

[נועית7]

רוזמרין / שאר תבלינים

 

[noosh 19]

לא יודעת מה איתכם

אף פעם לא שמתי לב שיש למרמולייט ריח לא טוב

 

[נצר1]

כנ"ל

 

[בישולה1]

אני חושבת שהריח הוא מהשמרים שמשתמשי

 

[ronitron1]

שמרים

אבל במהלך האפיה יש ריח נהדר של שמרים