מאכל מעניין? ערב טוב, האם מישהו שמע על מאכל קטניות (דייסה) ושמה ג'ודארה? תודה ושבוע נפלא אביבית
K kidron11 New member 27/10/12 #1 מאכל מעניין? ערב טוב, האם מישהו שמע על מאכל קטניות (דייסה) ושמה ג'ודארה? תודה ושבוע נפלא אביבית
נ נירהמ1 New member 27/10/12 #2 ערב טוב אביבית - אולי הכוונה למג'דרה - מג'דרה הוא תבשיל אורז עם קטניות. בדרך כלל מכינים עם עדשים. לי יש וורסיות גם עם מאש או שעועית אזוקי. אבל התבשיל אינו דייסה אלא אורז שמבושל עם קטניות ומוגש כתוספת למנה עיקרית. שבוע טוב וכל טוב.
ערב טוב אביבית - אולי הכוונה למג'דרה - מג'דרה הוא תבשיל אורז עם קטניות. בדרך כלל מכינים עם עדשים. לי יש וורסיות גם עם מאש או שעועית אזוקי. אבל התבשיל אינו דייסה אלא אורז שמבושל עם קטניות ומוגש כתוספת למנה עיקרית. שבוע טוב וכל טוב.
K kidron11 New member 27/10/12 #3 אז אולי..... הדוברת פשוט התבלבלה בשם. בסך הכול מדובר בשמות דומים. שבוע נפלא ותודה רבה! אביבית
