למישהו יש דרך איך לשמור על טריות

[גילית.]

למישהו יש דרך איך לשמור על טריות

הפטרוזליה במקרר? עיצות תתקבלנה בברכה. גילית

 

[סתיו ג]

לעטוף במגבת, לשים בקופסא

ולהחליף מגבת כל כמה ימים

 

[אבא אסא]

נכון מאד. זה נכון לכל העלים

 

[psa]

אם כך גם טוב לנענע...המלפפונים כבר

עטופים במגבת ,בתוך שקית. היום החלפתי מגבת .

 

[סתיו ג]

כן גם לנענע מצויין, שיבא לעומת זאת

הכי טוב לשים במקפיא בנייר עיתון, נשמר מעולה כמו טרי

 

[psa]

סתיו, ../images/Emo51.gif

 

[סתיו ג]

בכיף../images/Emo140.gif

 

[צפנתי]

אם יש לי כמות גדולה אז אני מורידה

חלק למקרר, לשיטת המגבת, ואת השאר שוטפת, מסננת, מנערת ומייבשת מהמים, וקוצצת בפוד פרוססור או ידנית, שמה בקופסא ומקפיאה, זה משמש אותי בעיקר לבישול: מרקים, פשטידות, ממולאים ועוד., לאוכל טרי זה פחות טוב, כי זה לא רענן.כנ"ל, שמיר, בזיליקום, קוסברה, ומה שבא.. למי שאוהב תבלינים ועוד לא יודע, ניתן לקבל אצלי זרעי בזיליקום (ריחן) ע"י שליחת מעטפה, שילחו מסר אישי וקבלו כתובת. הזרעים נובטים מהר והילדים בחופש יכולים להנות מהנבטת המון דברים נוספים מהמטבח: חיטה שלמה, חומוס, שעועית, פשתן,עדשים, מה שיש....בהנאה. צרפתי פה לא מזמן מתכון לשמן בזיליקום נפלא, אפשר לעשות חיפוש.... המשך יום קריר ונעים!

 

[מחשבות]

לקנות כל שבוע בשני שקל.