למבינים בסכינים

[גן חיות בבית]

למבינים בסכינים

אני יודעת שזה פורום של שוקולד, אבל אולי חלקכם משתמשים בסכינים טובים.
אני מחפשת סכין טובה, חשבתי על סכין סנטוקו ואני מתלבטת של איזו חברה לקנות.
יש לי בבית סכינים של DICK שהם טובים מאוד ולא זולים, אז לפני שאני משקיעה כסף אני רוצה לדעת שאני גם מקבלת תמורה טובה.

 

[טל688]

יש לי סכינים של לא מעט מותגים מובילים

בבית - גלובל, דיק, ארקוס, ויקטורינוקס. דבר אחד למדתי מכל הרכישות האלה - לא צריך להשקיע יותר מ-250-300 ש"ח בסכין. אם שומרים עליה {מעבירים אותה על שטול איכותי לפני כל חיתוך, מייבשים אחרי שטיפה, משחיזים תקופתית לפי הצורך}, אז כמעט כל סכין תעשה עבודה טובה לשנים ארוכות.

מבחינת value for money, אני מחבב מאוד את הסכינים מהסדרה הפשוטה של victorinox. הן איכותיות למדי, זולות משמעותית ממוצרים מקבילים של פירמות מתחרות ולפי דעתי נוחות מאוד לעבודה. ידית ה-fibrox נוחה מאוד, ובכל מקרה אין צורך בסכין "מחוזקת" לעבודה בבית. בלי שום קשר, מעולם לא קרה לי ששברתי סכין לא מחוזקת בעבודה, גם כאלה שהייתי עובד איתן 10-11 שעות ברצף. אז כל נושא החיזוק זה שטות שסתם מייקרת את הסכין ומוסיפה משקל רב.

נכון שסכיני גלובל זה עולם אחר - אבל גם המחיר שלהן הוא כזה. אני בחיים לא הייתי משקיע היום 500-600 ש"ח בסכין. פשוט איןשום צורך.

בהצלחה!!