ליקר רימונים

siete

New member
ליקר רימונים

למקרה שמישהו תהה למה לתת לו לשבת חודש חודשיים לפני ששותים - אז שמתי לב שבזמן הזה הוא הנוזל הופך שקוף במקום אטום. אחחח.... איזה צבע!
נ.ב. לידיעת מי שעוד לא הכין את הגרנדין / ליקר הביתי שלו - תכף נגמרת עונת הרימונים!!
 

siete

New member
לצערי אופציית החיפוש

לא עובדת על המחשב שלי - אבל היא בטח עובדת על המחשב שלך. המתכון של סער א'. בקצרה: שלב א' רימונים - להפריד גרעינים. לא לשבור! לחטא צנצנת לשים שכבה סוכר שכבה גרעינים (משקל הסוכר ביחס 1:1 לגרעינים) לכסות צנצנת בבד מדי פעם להציץ על הצנצנת שלא עולה ממנה ריח תסיסה או צבע חום - אחרת לעבור לשלב ב'. לחכות שבועיים שלב ב' אם לא כל המיץ יצא, לסחוט רימונים בתוך חיתול בד. בזהירות! לא לשבור את הגרגרים. לסנן את כל המיץ עם הבד לתוך הצנצנת. להוסיף שרף כך שיצא חוזק של לפחות %20 לאטום את הצנצנת. לחכות חודשיים.
 

siete

New member
נ.ב. איפה קונים בקבוקים קטנים?

וחמודים? שמרתי כמה בקבוקי גראפה רקים כדי לבקבק את הליקר, אבל אין לי מספיק...
 
למעלה