ניהול מסעדה
אנו נמנעים המתן המלצות על קורס זה או אחר. לגבי תכני הקורס קורס לניהול והקמת מסעדות ובתי קפה של ביה"ס תדמור: מנושאי תוכנית הלימודים: יזמות עסקית. תכנית עסקית. שיווק ומכירות. תכנון מטבחים ועיצוב מסעדות. קניינות. מזון ומטבח. בר ומשקאות. זכיינות ורשתות. מערכות מחשב. דיני עסקים וחוזים. הגיינת מזון ותברואת מטבחים. ניהול פיננסי. סיורים מקצועיים. פרוייקט גמר ועוד. בקשר למחיר פנה למוסד עצמו. המוכנות לאחר הקורס הינה עיניין סוביקטיבי, שנה נראה לי מספיק זמן בכדי לתכנן את הנושא בצורה מספקת. קורסים נוספים במקצוע: 2/2005 הסבת אקדמאים מובטלים. ניהול מסעדות, מזון ומשקאות. מיועד לאקדמאים מכל התחומים. תנאי קבלה - מיון ע"י ראיונות וועדת קבלה. נדרשת אנגלית ברמה טובה. תעודת גמר משרד התעשיה המסחר והתעסוקה (העבודה לשעבר) 5 - 6 חודש מסלול יום תואר ראשון 02/6291951 ת.ד.1114 הנביאים 37 91010 מכללת הדסה ירושלים, מרכז תכלית ללימודי חוץ מידע נוסף במוסד 10/2005 קורס פותחים מסעדות וברים. הקורס מקנה ידע וכלים לתפעול ולהקמת מסעדה/ בר/ בית קפה. תעודת גמר 5 - 6 חודש מסלול ערב ו/או יום ו דרישות השכלה לא מוגדרות+ ניסיון וראיון 02/6794242 ת.ד.52169 האומן 9 91521 מט"י, מרכז טיפוח יזמות, ירושלים מידע נוסף במוסד 11/2005 קורס לניהול והקמת מסעדות ובתי קפה. פעמיים בשבוע. תעודת גמר שנה אחת מסלול ערב ו/או יום ו דרישות השכלה לא מוגדרות+ ראיון/מבחן 09/9525054 בזל 38 46660 בי"ס למלונאות תדמור, הרצליה פרטי מסלול 5/2005 קורס ניהול מסעדות: ניהול מקצועי, עלויות מזון, תמחור והרכבת מנות. תעודת גמר 3 - 4 חודש מסלול יום, ערב ו/או יום ו דרישות השכלה לא מוגדרות+ ניסיון בתחום 03/6828364 הזרם 10 68168 בישולים, תל אביב מידע נוסף במוסד 11/2005 לימודי מנהל מזון ומשקאות. התוכנית אינה מחייבת נסיון קודם. אפשרות השלמה לתואר ראשון במספר מוסדות פרטים במוסד. תעודת גמר שנתיים מסלול ערב ו/או יום ו תעודת בגרות+ מבחן ו/או ועדת קבלה 09/9525054 בזל 38 46660 בי"ס למלונאות תדמור, הרצליה פרטי מסלול 7/2005 קורס מנהלי מסעדות. גם קורס ביקורת מזון ומשקאות - פרטים במוסד. תעודת גמר 5 - 6 חודש מסלול יום דרישות השכלה לא מוגדרות+ ניסיון וראיון 08/6304555 המלחה פינת שד' התמרים 88000 אונ' בן גוריון הקמפוס באילת, לימודים שונים מידע נוסף במוסד
