לחם פומפרמיקל?

[2צילי]

לחם פומפרמיקל?

המליצו לי לעבור ללחם שיפון פומפרניקל. מה היתרונות שלו? (חוץ מהמראה הדחוס והמוזר) הוא מרזה? בריא? סיבי? תודה על העזרה

 

[סיגל ישראלי דיאטנית]

יתרונות

הוא לחם אכן דחוס אך ברכיבים בריאים כגון קמח מחיטה מלא, קמח שיפון מלא ולכן אכן בריא וסיבי. מרזה? - זו כבר שאלה של כמה ממנו "תוקפים" אבל אין לו ערך קלורי שונה מלחם אחר שאינו לחם קל.