לגבי יכולת שימור

[אתיייייייייי]

לגבי יכולת שימור

יש לי חצילים טריים. מה הדרך הטובה ביותר לשמר אותם לזמן ארוך? האם במקרר?

 

[DUKASIT]

אני חושבת שבמקרר בתוך שקית

ניראה לי שזה מה שהייתי עושה.

 

[אתיייייייייי]

תודה

..........................

 

[1מדינת ישראל]

לא להשאיר אותם כך!!!

או שתטגני אותם כפרוסות ותקפיאי בקופסה אטומה או שתצלי אותם על האש , תוציאי את הפנים למסננת שהמים ירדו ורק אז להקפיא בקופסה אטומה.

 

[DUKASIT]

שוש למה לא ? חצילים יכולים להישאר יפה

שבועיים ויותר.

 

[1מדינת ישראל]

סופחים המון נוזלים במקרר ומתקווצ'צים

 

[אתיייייייייי]

תודה רבה