1מדינת ישראל
New member
לבנה דרוזית
הכנתי שוב קצת לבנה שיהיה משהו למרוח על צנימים חמים
השתמשתי ב:
2 דליים של יוגורמה- בית יצחק כ"א 800 גרם
יוגורט 1.5 ליטר (של תנובה)
3/4 כף מלח שולחני ולא יותר
בשלב זה ניתן להוסיף - קצח / זעתר
שמים חיתול בתוך מסננת.
שופכים את כל החומרים לתוך החיתול ומערבבים התערובת בתוכו (עם כף) .
לקשור את החיתול לברז (כמו בתמונה שבמתכון) להגרת הנוזלים.
לקבלת לבנה רכה - לתלות יום שלם
לקבלת לבנה קשה יותר - לתלות יומיים
ככול שמשאירים את החיתול עם הלבנה תלוי - הלבנה מתקשה יותר.
כך שאם רוצים את הלבנה רכה, מספיק רק יום אחד ולא כמה ימים.
ניתן להכין מהלבנה כדורים ולשים בצנצנת
או סתם כך לצקת את הלבנה לתוך הצנצנת כמו ממרח.
לאחר הכנסת הלבנה לצנצנת, לצקת מעליה שמן זית עד לכיסוי.
מקור המתכון - 1מדינת ישראל
הכנתי שוב קצת לבנה שיהיה משהו למרוח על צנימים חמים
השתמשתי ב:
2 דליים של יוגורמה- בית יצחק כ"א 800 גרם
יוגורט 1.5 ליטר (של תנובה)
3/4 כף מלח שולחני ולא יותר
בשלב זה ניתן להוסיף - קצח / זעתר
שמים חיתול בתוך מסננת.
שופכים את כל החומרים לתוך החיתול ומערבבים התערובת בתוכו (עם כף) .
לקשור את החיתול לברז (כמו בתמונה שבמתכון) להגרת הנוזלים.
לקבלת לבנה רכה - לתלות יום שלם
לקבלת לבנה קשה יותר - לתלות יומיים
ככול שמשאירים את החיתול עם הלבנה תלוי - הלבנה מתקשה יותר.
כך שאם רוצים את הלבנה רכה, מספיק רק יום אחד ולא כמה ימים.
ניתן להכין מהלבנה כדורים ולשים בצנצנת
או סתם כך לצקת את הלבנה לתוך הצנצנת כמו ממרח.
לאחר הכנסת הלבנה לצנצנת, לצקת מעליה שמן זית עד לכיסוי.
מקור המתכון - 1מדינת ישראל