כרוב בתנור - גם לכל אלה בדיאטה.
קיבלתי את המתכון מהבוסית שלי. ניסיתי פעם אחת, ומאז לא מפסיקה. נורא פשוט. פורסים כרוב לרצועות. לא דקות ולא עבות. ככה, חצי ס``מ. בצל כנ``ל. שמים בקערה גדולה, ושופכים על הכל שמן זית, מעט שמן שומשום, רוטב סויה, מלח ופלפל, חצי כפית סוכר (לא חובה). לערבב הכל טוב טוב. לשים בתבנית, ולכסות בנייר אלומיניום. ככה להכניס לתנור לחום בינוי, עד שהכרוב ``מתרכך``. אז להוריד את הכיסוי, לפזר קצת שומשום, ולאפות עוד כמה דק`, עד שישחים. יוצא נהדר! וגם בריא, ודיאטטי! בפעם הקודמת הוספתי גם קצת גזר מגורד, במקום הסוכר. ממש טוב.
