החומרים:
1 קופסת שימורים של אפונה (אפשר גם אפונה קפואה מופשרת)
הרבה בצל (כ-4 גדולים) מטוגן היטיב - שחום היטב
4 ביצים קשות
אגוזים טחונים (כחצי כוס)
מלח ופלפל שחור
- שמים הכל במעבד מזון וטוחנים טוב טוב לרקם חלק. עד שנראה כמו כבד קצוץ!
*תמיד חושבים שזה כבד אמיתי!