מה דעתך על זה מוס טריקולדו ניקי ב
טעים טעיםםםםםםםםםםםם יאמייייי עוגת מוס טריקולדו ניקי ב / מתכונים [מצורף קובץ jpg] ו 15:19 | 04/01/06 עוגת מוס טריקולד של ניקי ב ללא ביצים מצרכים: בסיס: 240 ג' ביסקויטים חמאה 100 ג' חמאה 2 כפות סוכר חום 2 שמנת מתוקה 1 אינסטנט וניל 2 כוסות חלב מוס שוקולד חלב: 150 ג' שוקולד חלב 25 ג' חמאה 1/4 כוס חלב כפית ליקר שוקולד מוס שוקולד לבן: 150 ג' שוקולד לבן 25 ג' חמאה 1/4 כוס חלב כפית ליקר תפוזים קרם שוקולד מריר: 100 ג' שוקולד מריר 100 מ"ל כוס חלב 1 כפית ליקר שוקולד אופן ההכנה: לטחון את הביקויטים , להוסיף סוכר חום וחמאה מומסת לשטח את התערובת בתבנית. בינתיים לשים במקרר להקציף את השמנת המתוקה + אינסטנט + חלב. לחלק לשני חלקים להמיס שוקולד חלב + חמאה + חלב + ליקר לקרר את תערובת השוקולד. לקפל את תערובת השוקולד לחצי קרם הוניל שהכנו. לשפוך על הבסיס שהכנו ולהקפיא. להכין את מוס שוקולד החלב באותה דרך. להמיס שוקולד מריר ,חלב וליקר לערבב לתערובת חלקה. למרוח על שכבת השוקולד הלבן. להקפיא . הערות: להקפיא כל שכבה לפני הוספת השכבה השניה. שעה הקפאה בין שכבה לשכבה. אחר כך להעביר את הטריקולד למקרר ללילה לפני ההגשה. אחת העוגות הטובות שהכנתי , העוגה הזאת מעולה! מרשימה וקלה להכנה. מומלצת. תבנית 24 מקור המתכון: ניקי ב