יש לי שאלה

[ציףציף1000]

יש לי שאלה

ואני מקווה שזה הפורום הנכון. יש לי ידיד בחו"ל שהוא מומחה לפטריון כמהין. אפילו כתב ספר על הנושא. מרוב דיבורים שלו על הפטריות - בהן הוא ממש מאוהב - בא לי לנסות אותן. האם יש בארץ מקום - אני מניחה שמסעדה - בו ניתן לטעום את הנ"ל?

 

[Merav B R]

כן

באופן קבוע יש אצל "יועזר בר יין" מנות עם כמהין, ויש גם מנות בכל מיני מסעדות שצריך לבדוק את התפריטים שלהם כדי למצוא (תבדוק אולי באורקה, מסה)

 

[ציףציף1000]

תודה ../images/Emo140.gif

וזה "תבדקי" לא "תבדוק", אבל ניחא.

 

[אלהלי]

גם בפסטיס קימות מנות עם שמן כמהין

 

[ק ר ש י נ ד ו]

לא מזמן פרסמה טור על כך נירה רוסו

כולל מקורות להשגת כמהין- שווה לבדוק עם ידיעות

 

[מיצמיצ69]

ביועזר יש ניוקי פורציני עם כמהין

שהוא מעולה ובאורקה יש ניוקי ממולא כמהין -טעמתי אותו אבל בלי הרוטב שהיה סביבו (כי הוא היה בשרי) אז היה לי קצת יבש אבל אני בטוחה שעם הרוטב זה מעולה באורקה יש גם קרוסטיני כמהין- מצוין

 

[nalathe1]

גם ב NG וקורדיליה

ב NG יש מנה של פטה כבד עגל עם אגוזים וממרח כמהין וניר צוק מתבל את המנות שלו בכמהין הרבה פעמים (אבל אין תפריט קבוע).

 

[ציףציף1000]

תודה לכולם

על המידע!