יש לי שאלה

[מתושלח השבלול]

יש לי שאלה../images/Emo9.gif

מה נותן לעוגות/בראוניז את מרקם פאדג'י? האם זה משהו במרכיבים או באופן ההכנה? תודה

 

[עוזי10]

כמות גבוהה של שוקולד ומעט קמח

 

[המפיסטה]

מה זה פאדג'?

 

[עוזי10]

עוגה נאפת במרקם כמעט נוזלי...