יין מ2006

[rockingWR]

יין מ2006

יין שעומד בבקבוק מ2006 (קברנה סובניון)
משובח או לפח?
השאלה אם זה נהיה טוב יותר או שהגופרית שהם שמים שם הופכת לרעל עם השנים

 

[gabi a]

יש עוד פרטים על היין?

זה תלוי בשני דברים - האם זה יין שהיה אמור להחזיק כמה שנים מלכתחילה , ולא פחות חשוב (אולי אפילו יותר חשוב) באילו תנאים הוא נשמר. אם מדובר ביין זול ופשוט אז כנראה שהוא גמור, אבל גם אם מדובר ביין איכותי - יכול להיות שהוא בכל זאת גמור בגלל שהוא לא נשמר טוב.
כמובן שהדרך היחידה לדעת בוודאות אם היין טוב או לא היא לפתוח ולטעום אותו, פשוט מאוד. ולא , היין לא נהיה רעיל עם השנים, ודווקא הוספת גופרית (לפי התקן המותר, לא יותר חס וחלילה) משפרת את העמידות של היין לאורך השנים.

 

[rockingWR]

רוברט מונדבי וקברנה חברון

שניהם קברנה סובניון 2006 אדום
אחד מחו''ל יבוא שקד מרוברט מונדבי
השני קברנה חברון

לא שאני מבין ביין אבל החברון לא היה ניתן לשתייה
המונדבי היה בסדר..נראה לי

 

[rockingWR]