טמפרטורה של תנור אפיה עם סקלת מספרים

vinegar

New member
טמפרטורה של תנור אפיה עם סקלת מספרים

יש לי תנור אפיה עם מספרים בין 1-10. איך אני יודעת כמה מעלות זה, למשל אם אני צריכה 180 מעלות איזה מספר זה?
 

hofnoan

New member
לפי חישוב הגיוני יותא כך:

בהנחה שהתנור שלך הוא סטנדרטי שמגיע לחום של 250 מעלות מקסימום אז מכאן יוצא ש 10 זה הכי גבוה=250 מעלות צלזיוס. אם נחלק 250 ב 10 זה ייתן לנו 25 מעלות לכל מספר כלומר: 1=25 2=50 אם את רוצה 180 אז זה 7.2 כלומר 7 ועוד קצת טיפ טיפה פחות מרבע שבין 7 ל 8 (20%)
 

hofnoan

New member
אני אתן כמה מספרים שבד"כ משתמשים ע"מ להקל

200 מעלות זה 8 אצלך 180 זה 7.2 170 זה 6.8 160 זה 6.4 150 זה 6 140 זה 5.6 130 זה5.2 120 זה 4.8 110 זה 4.4 100 זה 4
 

hofnoan

New member
אבל זה בהנחה שהמכסימום זה 250 מעלות, כן?

זה גם מה שיש בד"כ. אפילו בטוסטר אובן שלחי יש עד 250 מעלות... אהה ושחכתי עוד כמה מספרים
210 זה 8.4 220 זה 8.8 230 זה 9.2 240 זה 9.6 ו 250 זה 10
 

bali

New member
מנהל
יקירי, ההגיון פה לא מדוייק

תנורי אפייה לא מתחילים ב 0 מעלות אלא בסביבות ה 70 מעלות והלאה. חום 2 ברוב התנורים הוא בסביבות 100 מעלות. הנה טבלה של המרות חום - מספר טמפ' בצלזיוס ובפרנהייט: חום מספרים צלזיוס פרנהייט נמוך 2-3 ° 140 ° 275 בינוני-נמוך 4 ° 150 ° 300 בינוני 6 - 5 ° 170 ° 350 בינוני-גבוה 7 ° 190 ° 400 גבוה 8 ° 220 ° 430 גבוה מאד 9 ° 240 ° 475
 

hofnoan

New member
לא אמרתי שהם מתחילים ב 0

אם 0 במספרים זה 0, כלומר התנור סגור. לא עובד. אז 1 זה 25 מעלות ו 2 זה 50. לפי חלוקה שווה של 25 מעלות לכל מספר מ 25 עד 250. מה לא הגיוני פה?
 

bali

New member
מנהל
התנורים לא עובדים ככה מבחינת טמפרטורות

נכון שההגיון אומר שאם התנור מגיע ל 250 מעלות ויש 10 מספרים אז 10 זה 250 ו 1 זה 25 מעלות, אבל באופן מעשי, אף תנור לא עובד ככה, החום הכי נמוך בתנורים הוא 50-70 מעלות, וזה יהיה מס' 1... חום בינוני יהיה בתנור של 1-10 בערך 5-6 ולא 7+ כמו שאמרת. זה פשוט היה גורם לטעות שהיתה עולה בשריפת העוגה והיה לי חשוב לתקן את הטעות הזו... אל תיקח את זה אישית או תיפגע, פשוט ראיתי שהתשובה שלך מטעה.
 

bali

New member
מנהל
הנה טבלת המרות לתנורים

מספר - מעלות בצלזיוס - מעלות בפרנהייט חום מספרים צלזיוס פרנהייט נמוך 2-3 ° 140 ° 275 בינוני-נמוך 4 ° 150 ° 300 בינוני 6 - 5 ° 170 ° 350 בינוני-גבוה 7 ° 190 ° 400 גבוה 8 ° 220 ° 430 גבוה מאד 9 ° 240 ° 475 לפי הטבלה הזו חום בינוני הוא בין מספר 5 ל 6. (170-180 מעלות)
 

bali

New member
מנהל
בהחלט. ויש טבלת המרות גם בטאגליינס

פה בפורום, ובה יש גם המרות של חומרים שונים ממדידה בכפות/כפיות/כוסות לגרמים וכיו"ב. יש 2 טבלאות בטאגליינס. אחת רק למוצרי מזון ואחת שכוללת גם את המרות הטמפ' ועוד דברים. המרות מזון המרות מורחבת
 
למעלה