טיגון ו"הקפצה" שאלה : איך ניתן לטגן ולהכין מוקפצים באופן שהוא דל קלוריות ולא מפוצץ בשמן? איך מחשבים את השינוי בערך הקלורי מתי שמקפיצים?
