טורמוס

[grytsje]

טורמוס

האם בישול הטורמוס המתוק בתוך צ'ולנט (כל הלילה על האש) מזיק לאיכות של הטורמוס או מזיק לבריאות?

 

[סמיאגול]

אם הכוונה לזרעי תורמוס

הרי שהם רעילים ומומלץ לאוכלם רק אחרי חמש הרתחות בכמות גדולה של מים (להחליף את המים אחרי כל הרתחה)