תלוי
אני מנחש (על סמך הפורומים שכתבת בהם) שכוונתך לצורך פיתוח גוף. במקרה זה צר לי לאכזב אותך. חלבון טופו נחשב נחות לצורך פיתוח שרירים. אומנם חלבון טופו מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות, אבל בריכוזים שונים מבשר ומבנה החלבון לא "מסועף" כמו בחלבון מן החי. לפיכך חלבון מבשר, חלב וביצים איכותי הרבה יותר. מאידך תמיד טוב לגוון את מקורות החלבון שלך ואני בהחלט ממליץ לאכול טופו, אבל לא מתוך מחשבה שגרם חלבון טופו שקול לגרם חלבון מן החי.
