תשובה
שלום רב,
עקרונית אינני יודעת מה מצבך הרפואי או מה הרקע המשפחתי שלך אבל בגדול מבחינת אוכלוסיה כללית ההגבלה העיקרית מבחינה כמותית היא על ילדים ועל נשים עם היסטוריה או רקע משפחתי של סרטן שד. הסיבה לכך היא תכולת הפיטואסטרוגנים הגבוהה אך השפעתם הבריאותית שנויה במחלוקת. בסך הכל טופו הוא מזון בריא שמספק כמות חלבון טובה וגם אם הוא מועשר בסידן אז כמות סידן טובה מאוד והוא בהחלט יכול להשתלב כחלק מתזונה מאוזנת ומגוונת גם בצריכה שתיארת.
בברכה
נטלי
